大人小孩都愛的”夏日煙花祭”繽紛果凍球【鳥夫人】 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年8月26日—這次做得這個是很可愛的水果果凍球,重點是...超級簡單,也不需要買很多的材料喔!!!開始吧~~~準備的材料:1.圓形製冰盒2.洋菜粉一包3.水1700c.c.4.
已經好久沒做點心了~~~因為太忙了啊!!!做點心真的是很費工的一件事,雖然一直手癢想要做個什麼,
但就一直懶惰,就都沒有動起來!!!哈哈哈~~~因為夏天太熱,突發奇想,想吃一個涼涼的點心,但又不想要熱量太高,
所以決定自己動手做做看這個夏日點心-夏日煙花祭(我自己取名的啦~哈哈哈!!!),這次做得這個是很可愛的水果果凍球,
重點是…超級簡單,也不需要買很多的材料喔!!!開始吧~~~
準備的材料:
1.圓形製冰盒
2.洋菜粉一包
3.水1700c.c.
4.糖200-300克
5.各式水果
光看材料就知道了吧!!!超簡單~~~什麼點心可以這麼簡單,只用這幾種材料耶~~~
水果的部分啊!!!建議大家可以選用比較顏色鮮豔,或是色系不同的水果喔~~~
看起來才會色彩繽紛啊!!!像我就是選用香吉士、奇異果和火龍果~切成丁狀就可以囉!!!
我覺得櫻桃、草莓、西瓜、芒果搞不好都可以,改天有機會再來試試看~~~
接下來就是把1700C.C.的水煮沸,然後加入洋菜粉一小包(10克),攪拌均勻到全部溶解,再加入糖,
一樣繼續攪拌至全部溶解喔~~~就會呈現出有一點點稠度的透明液體,
其實依照洋菜粉包裝的背面應該是1500C.C.的水,但是因為我覺得揚菜的口感比較硬,所以我就決定多加一些些水這樣,
那為什麼要用洋菜呢?!?!便宜…不是啦!!!就只是因為剛好我家有洋菜粉一包,哈哈哈~~~如果大家想嘗試寒天或是蒟蒻粉也可以試試看喔!!!
只不過水量可能要依照包裝的配...
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