最萬用醬料?行家狂讚「拌麵3神器」 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月26日—生活中心/許珮絨報導偶爾不想花時間備料做大菜時,煮個麵、燙個青菜就能輕鬆解決一餐,不過拌麵的醬料百百種,近來有網友就好奇問「有推薦拌麵配菜的 ...
生活中心/許珮絨報導
拌麵最常見的醬料組合為醬油及香油。(示意圖/資料照)偶爾不想花時間備料做大菜時,煮個麵、燙個青菜就能輕鬆解決一餐,不過拌麵的醬料百百種,近來有網友就好奇問「有推薦拌麵配菜的萬用醬料嗎?」貼文一出隨即引發熱議。
原PO在PTT發文表示,最近男友開始學習烹飪,但因為還是新手,所以煮出來的料理時常比較沒味道或不好吃,「有想到可以買幾罐好吃萬用的醬料回來加,一是可以為料理加分,二是我自己吃起來也比較不痛苦些。目前買了日式S&B辣油、維力炸醬、韓國CJ拌麵醬,想問問大家還有推薦拌麵配菜的萬用醬料嗎?」
對此網友紛留言,「澎湖的干貝XO醬」、「醬油烏醋+各式各樣辣椒醬,辣椒醬可以買郫縣豆瓣不辣很香,蔥花蒜頭加一些,趁熱拌勻味道才會出來,還可以準備麻油香油蔥油」、「沙茶醬第一」、「我拌麵也都加辣油,吃起來才夠味!」、「醬油、麻油、辣油、芝麻醬、烏醋,這5個依喜好去調」、「拌麵3神器:醬油、烏醋、調味油,再配上你想嘗試的東西」。
另還有內行推薦,「沙茶+油蔥酥+蒜頭酥+幾滴醬油膏+蔥花,超爽」、「醬油味醂當基本調味,再搭配胡麻醬/XO醬/沙茶醬/韓式拌飯醬」、「烏醋加醬油跟鵝油香蔥(辣)!或是自己炒辣肉燥加點烏醋配顆蛋也好吃」、「蠔油或素蠔油,簡單好吃」、「鼎泰豐香辣醬、愛之味素食沙茶醬、桃屋辣油」。
更多三立新聞網報導 彰化超多有錢人?她逛一圈嚇「豪宅展覽」 鄉民揭歷史真相 爆量生魚片「一大盤500」!牠端上桌眾人嫌:根本不配 八方雲集最強「不是鍋貼」 內行狂推隱藏王者:意外好吃 2理工科系被點名「讀了後悔」 過來人嘆:還是那副鳥樣[1][2][3][4]
References 彰化超多有錢人?她逛一圈嚇「豪宅展覽」 鄉民揭歷史真相 (www.setn.com) ...【椒麻拌醬】 2022推薦評價最佳 | 食品添加物合法業者資訊網
居家料理神救援!5款人氣拌麵醬:5種堅果仁辣油 | 食品添加物合法業者資訊網
拌麵醬 | 食品添加物合法業者資訊網
拌麵醬- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
推薦38款乾拌麵醬人氣排行【2022年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
最萬用醬料?行家狂讚「拌麵3神器」 | 食品添加物合法業者資訊網
沾拌醬,油調味 | 食品添加物合法業者資訊網
【青蘋果香料 YK-691133】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743719
添加物名稱:青蘋果香料YK-691133;APPLEFLAVORYK-691133食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743719食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【黃金柚香料 682031】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345234
添加物名稱:黃金柚香料682031;POMELOFLAVOUR682031食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345234食品業者登錄字號:A-123461638-0000...
【草莓香料 331270NA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218187
添加物名稱:草莓香料331270NA;STRAWBERRYFLAVOR331270NA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218187食品業者登錄字號:B-153985909...
【芋頭香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685017
添加物名稱:芋頭香料;TaroFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685017食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型...
【調味料A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131955
添加物名稱:調味料A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131955食品業者登錄字號:A-104303364-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉...
【油蔥精F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000214880
添加物名稱:油蔥精F;FRIEDONIONFLAVOURF食品添加物產品登錄碼:TFAA30000214880食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物...
【桂花香精 FLA369】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000463123
添加物名稱:桂花香精FLA369;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000463123食品業者登錄字號:A-197283172-00000-7添加物分類:型態:液...
【薑油香料 STA0021】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711129
添加物名稱:薑油香料STA0021;GINGERFLAVORSTA0021食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711129食品業者登錄字號:N-160202542-00000...
【肉精膏 A-T19771】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132
添加物名稱:肉精膏A-T19771;MEATFLAVORA-T19771食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7...
【蘋果香料粉FBSP252563】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693498
添加物名稱:蘋果香料粉FBSP252563;APPLEFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693498食品業者登錄字號:N-123959329-00...
【紅草莓香料粉N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628508
添加物名稱:紅草莓香料粉N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628508食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:草莓型態...
【調味料-K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023876
添加物名稱:調味料-K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023876食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:調味劑型態:粉...
【印度涼茶色粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000024293
添加物名稱:印度涼茶色粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000024293食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:著色劑型...
【青蘋果香料 FMS163291】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470378
添加物名稱:青蘋果香料FMS163291;GREENAPPLEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470378食品業者登錄字號:B-185631464-000...
【紅蔥精油*】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273504
添加物名稱:紅蔥精油*;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273504食品業者登錄字號:B-189726462-00000-3添加物分類:型態:液狀(...