「梅」好的滋味酸甜梅子熟成時 | 食品添加物合法業者資訊網
「梅」好的滋味酸甜梅子熟成時.【記者邱千熙、馮靖螢/嘉義梅山報導】.每年三月至四月是梅子的產季,梅子是嘉義梅山鄉具有特色的農產品,採收後能 ...
【記者 邱千熙、馮靖螢/嘉義梅山報導】
每年三月至四月是梅子的產季,梅子是嘉義梅山鄉具有特色的農產品,採收後能製作許多加工製品。梅子製品種類多,處理方式也大不相同,而梅山因為出產梅子,梅山蜜餞也是當地的特色伴手禮,眾多的蜜餞商家,更形成了著名的梅山蜜餞一條街。
片長:2分16秒
春來乍到 梅果成熟
梅子屬於溫帶果樹水果,是嘉義梅山鄉具有特色的農產品,每年約一月初開花,果實則在清明節前成熟,現在正是梅子的產季。
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