真有那麼毒?!正確認識塑化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年7月4日—2011年,塑化劑風暴席捲全台,從一開始的、運動飲料、果汁、膠粉錠狀類、手搖珍奶等食品,吹向各食品業,越來越多食品可能受到污染,引起各界恐慌。
文/大豐環保資源循環研發處
2011年,塑化劑風暴席捲全台,從一開始的、運動飲料、果汁、膠粉錠狀類、手搖珍奶等食品,吹向各食品業,越來越多食品可能受到污染,引起各界恐慌。而歷年來,有關塑毒的報導更是層出不窮,生活用品中常見的保鮮膜、手搖飲料杯、塑膠袋等各式常跟食品接觸的塑膠製品也都被指控會釋出塑化劑,再加上新聞媒體的渲染下,塑化劑儼然變成了高毒性物質,而在塑膠製品充斥的生活環境下,我們究竟要用什麼正確的觀念看待這些為我們帶來方便性的塑膠產品呢?
什麼是塑化劑?塑化劑都用在哪呢?
塑化劑(plasticizers)又稱增塑劑、可塑劑,是一種代表著一群數十種到數百種的物質代名詞,它是一種可以讓材料柔軟性增加或是讓材料變液化的添加物。塑化劑的種類繁多,其中以一群稱為PAEs (鄰苯二甲酸脂類Phthalate Acid Esters)是使用量最大且用途最廣的,其中常見的品項有:DEHP、DMP、DEP、DINP、DPP等。PAEs一般來說揮發性低、穩定性高且無色,是具有芳香氣味甚至無氣味的粘稠油狀液體。
塑化劑通常會添加在食品和飲料的包裝材料、醫療器材及耗材、香水、髮膠、化妝品、建材(混凝土、牆版泥灰、水泥與石膏等)、建築塗料、木材防護漆、伸縮管、電線電纜絕緣層、潤滑劑等。
塑化劑對人體健康究竟會造成什麼影響?
PAEs塑化劑具有「環境荷爾蒙」的特性,而所謂「環境荷爾蒙」是指「來自環境的內分泌干擾物質」,會干擾人體天然荷爾蒙的作用,進而影響身體內最基本的生理調節機能。PAEs塑化劑在產品一般使用過程中即有機會被釋放出來,進而殘留於環境中,然後再經由食物鏈進入人體內。
但是其實不需有太恐慌,因為要引起上述的為害其實需要「長期攝取超量」的塑化劑,衛福部食藥署先前針對此部分,為降低民眾恐...
不只加熱才有「塑化劑」,其實「冷凍」也會!營養師告訴你 | 食品添加物合法業者資訊網
可怕塑化劑.你吃進了多少? | 食品添加物合法業者資訊網
塑化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
塑膠類的食品容器、器具與包裝材料之塑化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
外帶把「燙湯灌進塑膠袋」,到底會不會溶出塑化劑?破解7類 ... | 食品添加物合法業者資訊網
生活中到處都是塑膠製品? 幾個降低暴露塑化劑的注意事項 | 食品添加物合法業者資訊網
用塑膠容器會吃到塑化劑?都是擴散作用搞的鬼! 「PanSci ... | 食品添加物合法業者資訊網
用塑膠容器會吃到塑化劑?食藥署:避開「這5條件」就不用擔心 | 食品添加物合法業者資訊網
真有那麼毒?!正確認識塑化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
非PVC塑膠就沒有塑化劑危險?醫師提醒這點才是關鍵 | 食品添加物合法業者資訊網
【起雲劑 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106430
添加物名稱:起雲劑B;CLOUDY食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106430食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7添加物分類:乳化劑型...
【安定劑-YK-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000506007
添加物名稱:安定劑-YK-2;STABILIZER-YK-2食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000506007食品業者登錄字號:A-111962025-00000-4...
【起雲劑 K7619】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000022977
添加物名稱:起雲劑K7619;CLOUDYK7619食品添加物產品登錄碼:TFAB20000022977食品業者登錄字號:A-103379506-00000-1添加物分類...
【起雲劑FRS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132811
添加物名稱:起雲劑FRS;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132811食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良劑型...
【鮮奶香料膏(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666522
添加物名稱:鮮奶香料膏(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666522食品業者登錄字號:B-128357970-00000-0添加物分類:型態:...
【起雲劑HJPT4000】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131685
添加物名稱:起雲劑HJPT4000;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131685食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改...
【起雲劑粉HJ02D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126320
添加物名稱:起雲劑粉HJ02D;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126320食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【起雲劑 K7619】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071734
添加物名稱:起雲劑K7619;CLOUDK7619食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071734食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【膠化劑 M-1 N】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000540005
添加物名稱:膠化劑M-1N;JELLYAGENTSM-1N食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000540005食品業者登錄字號:A-111962025-00000-4添...
【起雲劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090320
添加物名稱:起雲劑;Cloudy食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090320食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良...
【起雲劑粉HJ03D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133014
添加物名稱:起雲劑粉HJ03D;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133014食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑型...
【起雲劑-1017】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135140
添加物名稱:起雲劑-1017;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135140食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:品質改良劑...
【起雲劑NP-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092827
添加物名稱:起雲劑NP-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092827食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良劑...
【起雲劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120470
添加物名稱:起雲劑;Cloudy食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120470食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:乳化劑型...
【膠化劑S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096483
添加物名稱:膠化劑S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096483食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:粘稠劑型態:結...