綠荳蔻小荳蔻綠豆蔻小豆蔻cardamom 印度咖哩印度奶茶中東 ... | 食品添加物合法業者資訊網

特色:印度稱綠豆蔻為“香料之后”印度傳統奶茶、印度咖哩、中東料理必備常被用於甜點糕點烘焙中小荳蔻（Cardamom），又稱綠荳蔻、三角荳蔻、印度荳蔻，屬於薑科植物。

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