穗科烏龍麵 | 食品添加物合法業者資訊網
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手打烏龍麵 | 食品添加物合法業者資訊網
【丸亀製麵】 在家手作烏龍麵 | 食品添加物合法業者資訊網
手打鳥龍麵製作全程錄影 | 食品添加物合法業者資訊網
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3分鐘學做菜】烏龍麵DIY 與清湯烏龍麵Udon Soup ... | 食品添加物合法業者資訊網
穗科烏龍麵 | 食品添加物合法業者資訊網
日本好友教的偷吃步自製烏龍麵 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年11月18日 — 日本好友教的偷吃步自製烏龍麵 · 1. 將海鹽倒入水中，待全部融化後加入麵粉內，揉成一光滑麵團 · 2. 將醒好的麵團裝入塑膠袋中，用腳踩平後，取出對摺再踩平. Read More
讚岐手打烏龍麵實作記 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年11月13日 — 材料：400g中筋麵粉，200g鹽水(鹽與水的比例是1.3:8.7)，聽說我們這回使用的麵粉是師傅從日本帶過來的。 作法：大致上分成四階段：和麵／壓麵／桿麵／切麵 ... Read More
手工烏龍麵【3種材料+免機器】 by Mrs P's Kitchen | 食品添加物合法業者資訊網
2015年8月4日 — 自己做的烏龍麵特別美味，新鮮無防腐劑，健康Q彈有咬勁。材料只有麵粉，水及鹽，比市售的更平宜更美味！不需要機器，超容易做！大人小孩都會喜歡， ... Read More
自製麵條--- | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月17日 — 去年底買了Kitchen Aid 的三組裝的pasta maker後做起麵來快速很多.地下製麵工廠也生產了不計其數的麵條. 到現在算是可以寫出一點心得報告. Read More
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