【家庭好物】柔媽咪廚房~DIY可愛美味的健康鬆餅! | 食品添加物合法業者資訊網
首先分享的第一種是【自製懶人鬆餅】—約3人份。材料:鬆餅粉100g、牛奶50cc(鮮奶或奶粉都可)、雞蛋一顆。做法: ...
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自從變身"柔媽咪"~我真的很愛在家DIY各式各樣的寶寶點心
這幾年食安問題這麼嚴重~外面吃的東西實在讓人怕怕啊~
如果在家能親手做料理真的會比較安心又健康!
今天就來分享在家DIY美味又可愛的各式鬆餅唷~
首先分享的第一種是【自製懶人鬆餅】—約3人份。 材料:鬆餅粉100g、牛奶50cc(鮮奶或奶粉都可)、雞蛋一顆。
做法:將鬆餅粉+牛奶+雞蛋這三樣材料拌勻調成 " 麵糊 " 後即可備用。
照片中柔媽咪是用日本進口的『高木康政鬆餅粉』~
市售也有很多品牌可以選,主要買"不含鋁"即可。
大家也可以多試試不同品牌的鬆餅粉,選自己喜歡的就OK了!
第二種是【純手工原味鬆餅】—約3人份。 材料:低筋麵粉100g/牛奶100cc(鮮奶或奶粉泡的都OK)
/雞蛋一顆/泡打粉1匙/糖2匙。
做法:將低筋麵粉和泡打粉過篩後~
把牛奶.雞蛋和糖等材料加入拌勻調成 " 麵糊 " 後即可備用。
無論你選擇用我分享的哪種做法~做鬆餅第一步就是要調出"麵糊"。
接著就用我今年剛入手的《日本Smile Baker》鬆餅機來DIY鬆餅
如何DIY格子鬆餅呢???
裝上格子烤盤後鬆餅機就可...
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