硫代硫酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
硫代硫酸鈉,又名次亞硫酸鈉、大蘇打、海波,是常見的硫代硫酸鹽,化學式為Na2S2O3,是硫酸鈉中一個氧原子被硫原子取代的產物,因此兩個硫原子的氧化數分別為-2和+6。
硫代硫酸鈉,又名次亞硫酸鈉、大蘇打、海波,是常見的硫代硫酸鹽,化學式為Na2S2O3,是硫酸鈉中一個氧原子被硫原子取代的產物,因此兩個硫原子的氧化數分別為-2和+6。012(4 | 食品添加物合法業者資訊網
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