桂花香水製作 | 食品添加物合法業者資訊網

我對幾種兒時常見的花類特別的喜愛，尤其桂花和七里香那種香濃得化不開的溫暖調子，香調中還穩穩的逸出蜜香，特別喜愛。因為品質好的桂花精油幾乎是世界性缺貨，

去年八月份，桂花初飄香時，就開始採集桂花製作香水。我對幾種兒時常見的花類特別的喜愛，尤其桂花和七里香那種香濃得化不開的溫暖調子，香調中還穩穩的逸出蜜香，特別喜愛。因為品質好的桂花精油幾乎是世界性缺貨，所以自己製作香水。

桂花和七里香一樣，花期長，開花時間短。開一次花大約3-5天，所以採收時手腳要夠快。花朵很小，不易採摘，在盛開的第一天摘採，品質和香調最好。 今年做7公升的香水，大概要採集50-60棵壯年桂花，剛開始採收，手指不靈巧，常常跟桂花說：「對不起，浪費了妳的花，請原諒，不是故意的，我也很心疼和內咎。」 多採集幾次後，手指頭很靈巧，也抓到訣竅，現在我可是個採桂花達人喔!幾個小時就可以採完二十幾棵盛開的桂花呢!

採集下來的桂花，還要用小剪刀一朵一朵的將品質好的剪下，枯萎或香調差的挑撿起來不使用。每次挑選完已經凌晨2、3點，腰酸背痛。 為了興趣和堅持天然的品質、香氣，我.....簡直是賣命的實作和求知，真不知哪天當了精油博士要幹嘛!授業解惑?還是發展企業?目前沒啥念頭，只是學的愈精愈覺不足...，就更賣命的學習。

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就是這樣一小朵...一小朵.....的挑選 朋友們唸我太龜毛，全扔下去還不是一樣難以分辨。 NO....NO.....NO....那是不一樣的香調，既然要做，就將品質做的最好，否則，一點挑戰性和成就感都沒有。

挑選、修剪好的桂花，漂亮吧! 採集時，每一朵花我都充滿感謝，感謝桂花的貢獻(雖然不知道它是否真心願意)。但是我是如此虔誠的感謝，內心溫暖而感激，不時地向桂花樹鞠躬道謝，每一次採完都感動的..想哭的謝謝它們。 也謝謝提供我桂花林的友人們。

因為專研精油，所以，我更惜物愛物，更懂得感恩和尊重。珍惜大自然給予的每一份珍寶，這份珍惜的心滿溢著，怎麼可能會輕易的將植物的原純精油或產品賣給不懂使用或不珍惜的人。 ...