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傳統豆腐因使用的凝固劑含鈣,且壓得較扎實,故營養密度較嫩豆腐高。每100公克的傳統豆腐熱量為88.4大卡,含8.5公克的蛋白質、約140毫克的鈣,並含植化素和適量的鉀、鐵、 ...
傳統豆腐因使用的凝固劑含鈣,且壓得較扎實,故營養密度較嫩豆腐高。每100公克的傳統豆腐熱量為88.4大卡,含8.5公克的蛋白質、約140毫克的鈣,並含植化素和適量的鉀、鐵、 ...中華雞蛋豆腐內容量300公克 | 食品添加物合法業者資訊網
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【麩醯胺轉胺酶(Code: TG-AKR)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102199
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-AKR);Transglutaminase(Code:TG-AKR)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102199食品業者登錄字...
【杏仁香料 C1410141-D20】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000418303
添加物名稱:杏仁香料C1410141-D20;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000418303食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...
【杏仁香精 FW81136(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000037827
添加物名稱:杏仁香精FW81136(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000037827食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【麩醯胺轉胺酶(Code: TG-WMR)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101413
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-WMR);Transglutaminase(Code:TG-WMR)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101413食品業者登錄字...
【杏仁香料 CX-63038】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716214
添加物名稱:杏仁香料CX-63038;ALMONDFLAVORCX-63038食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716214食品業者登錄字號:E-159221845-000...
【杏仁香精】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265731
添加物名稱:杏仁香精;DawnPremiumFlavourBariBitterAlmond食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265731食品業者登錄字號:A-1537352...
【杏仁香料 JS-5101061】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728082
添加物名稱:杏仁香料JS-5101061;AlmondFlavorJS-5101061食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728082食品業者登錄字號:F-154271465...
【杏仁香精 76A-4A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616101
添加物名稱:杏仁香精76A-4A;ALMONDFLAVOR76A-4A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616101食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【豆腐原料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079811
添加物名稱:豆腐原料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079811食品業者登錄字號:H-110027817-00000-1添加物分類:品質改良劑型...
【豆腐凝固劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001970003
添加物名稱:豆腐凝固劑;TOFUFIRMINGAGENT食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001970003食品業者登錄字號:A-186513578-00000-1添加物...
【杏仁精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000026454
添加物名稱:杏仁精香料;ALMONDESSENCE237食品添加物產品登錄碼:TFAA30000026454食品業者登錄字號:J-124230853-00000-4添加物...
【乳化鹽滷豆腐凝固劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060889
添加物名稱:乳化鹽滷豆腐凝固劑;MG-304食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060889食品業者登錄字號:D-180413593-00000-4添加物分...
【富含鈣乳A】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033496
添加物名稱:富含鈣乳A;FUWACALA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033496食品業者登錄字號:A-104222102-00000-1添加物分類:品質...
【杏仁香料 T1709061-PS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717439
添加物名稱:杏仁香料T1709061-PS;ALMONDFLAVORT1709061-PS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717439食品業者登錄字號:N-1129058...
【魚豆腐改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000061047
添加物名稱:魚豆腐改良劑;FISHDOUFUQUALITYIMPROVEAGENT食品添加物產品登錄碼:TFAA20000061047食品業者登錄字號:F-127449951...