2022最新推薦十大奶油乳酪排行榜 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月17日—奶油乳酪(Creamcheese)不只是製作起司蛋糕時不可或缺的材料,同時也可作為下酒菜搭配紅酒;加上其不具有中度以上發酵起司會出現的臭味, ...
奶油乳酪之中可分為天然乳酪及再製乳酪兩種,並以前者為大宗。天然乳酪指的是僅將牛乳經過發酵和熟成所製成的乳酪,由於內部的乳酸菌仍保持活性狀態,因此上市後仍會持續進行發酵。只是發酵時間越長不代表味道越好,以奶油乳酪來說,會建議在新鮮的時候吃掉為佳。而再製乳酪指的是將天然乳酪加熱溶解,再混入香料、調味料、穩定劑等食品加工物後製成的商品。由於內部的菌種已經因加熱而死亡,因此風味不易改變而更適於保存。
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【奶油粉狀香精 FW0628(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049572
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【奶油香料粉/罐】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740479
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添加物名稱:切達起司香料1100303119;CheeseFlavour,TypeCheddar1100303119食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265786食品業者登...
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添加物名稱:奶油牛奶香料711378;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385812食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型...
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【馬斯卡邦香料 812242 TH】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613692
添加物名稱:馬斯卡邦香料812242TH;MASCARPONE812242TH食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613692食品業者登錄字號:F-127602672-0...
【奶油酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000141925
添加物名稱:奶油酸;ButterAcids(J-4308)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000141925食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物...
【日式照燒香料 96797】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000127726
添加物名稱:日式照燒香料96797;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000127726食品業者登錄字號:N-153488260-00000-7添加物分類:型態...
【切達起司香料 NR-473-057-4】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247102
添加物名稱:切達起司香料NR-473-057-4;CHEESECHEDDARFLAVOURNR-473-057-4食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247102食品業者登錄...
【起士香料 ST-50531】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685343
添加物名稱:起士香料ST-50531;CHEESEFLAVORST-50531食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685343食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【奶油起司香料 T 40009 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440454
添加物名稱:奶油起司香料T40009S;CreamCheeseFlavorT40009S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440454食品業者登錄字號:F-103561...
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添加物名稱:起士培根風味粉(無味素);CHEESEBACONSEASONING(MSGFREE)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072016食品業者登錄字號:...
【鮮奶乳酪香精 MY25944S50(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085066
添加物名稱:鮮奶乳酪香精MY25944S50(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085066食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物...
【奶油起司香料 C-19897】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551367
添加物名稱:奶油起司香料C-19897;CREAMCHEESEFLAVORC-19897食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551367食品業者登錄字號:A-180266...