【午後の茶知識】英國人一天喝茶8次 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年11月19日—你知道嗎,發起下午茶文化的英國人,對紅茶的愛可能超越我們的想像~從起床就先喝一杯茶喚醒自己,接著茶不離手似地隨時都要喝上一杯,午後片刻,更 ...
你知道嗎,發起下午茶文化的英國人,對紅茶的愛可能超越我們的想像~ 從起床就先喝一杯茶喚醒自己,接著茶不離手似地隨時都要喝上一杯,午後片刻,更是享用一天當中最重要的下午茶…
茶迷們是否也非常好奇,究竟是哪些時候、什麼理由可以這麼享受呢? 快一起了解更多關於喝午茶的享受生活學~
茶不離手的英式文化17世紀初期,當茶葉最初從東方帶入英國時,只是作為一種提神的藥草在市場流通。直到葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英國國王查理二世之後,她喝茶的愛好引起貴族名媛們爭相效仿,加上當時茶葉價錢高昂,能夠享用顯得特別尊貴,因此紅茶逐漸發展成為社交飲品,開始在英國上流階級盛行。
直到18世紀初期,茶葉的進口變得大量,相對價格也漸漸親民,喝茶的習慣開始從貴族階級普及到一般大眾,紅茶成了英國人生活的一部分,從早到晚都是可以喝茶享受的Tea time,一天甚至有八次之多!
同樣喜愛紅茶的你,一起來了解傳統的英國人有哪些時刻都要來一杯茶?了解的同時,不妨也一邊回想自己的Tea time,看看是否也有相近的喝茶時刻~
喝茶,開啟一天的美好
雖然英國人喝茶的文化不久,但對紅茶鍾情的程度卻是令人驚嘆,喝茶幾乎是搭配著日常作息,其中有一半的時刻竟然集中在早起到中午的短短幾小時內~
以下是傳統英國人在上午享受的四個Tea time,快看看他們如何享用喜愛的紅茶,為一天開啟美好序幕;且對比一下現代人的生活,將會發現這些時刻十分雷同,甚至讓我們發現有了更多搭配美味午後の紅茶的好理由喔!
1. 早茶 (Early Tea) :起床時溫柔醒腦
喝「早茶」的習慣最早是由貴族開始的,一早醒來管家或是仕女就會先端上一杯,讓他們在下床前喝杯茶緩緩甦醒,再替他們更衣打扮,因此又稱為「床邊茶」。隨著飲茶文化擴散到中產階級、勞動階層,床邊茶也流...
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