胰臟炎、胰臟癌，胰臟健康愛注意 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年8月30日—分解脂肪：脂肪酶（lipase）分解蛋白質：胰蛋白酶（trypsin）、胰凝乳蛋白酶（chymotrypsin）、彈性蛋白酶（elastase）等當胰臟功能遭到破壞或是 ...

和心臟、肝臟、腎臟比較起來，胰臟的知名度小了許多，很多人對於胰臟的功能都不甚了解，其實胰臟負責多項任務，每一樣都非常重要。胰臟位於後腹腔，長度約18公分，看起來不甚起眼，但胰臟可是兼具「內分泌」與「外分泌」的功能喔。所謂的「內分泌」是將分泌物送進血液裡，循環全身以發揮作用，胰臟的內分泌細胞主要可以製造胰島素（insulin）、升糖素（glucagon）、體抑素（somatostatin）等，負責調控血糖。「胰島素」能增加周邊組織吸收葡萄糖、促進肝臟合成肝醣；「升糖素」能促使肝醣分解，提高血糖。與胰臟內分泌功能相關的疾病中，最負盛名的就是糖尿病，血糖濃度過高，身體各個器官就像泡在糖水裡一般，會損害神經、血管帶來一連串併發症，嚴重可能失明、腎臟衰竭[1]。至於「外分泌」是將分泌物送進消化道裡，將各種食物分解成小分子以利吸收，胰臟的外分泌細胞每天可以製造1,200至1,500毫升的胰液，消化我們吃進肚子裡的蛋白質、脂肪、澱粉，裡頭含有多種酶。分解澱粉：澱粉酶（amylase）分解脂肪：脂肪酶（lipase ）分解蛋白質：胰蛋白酶（trypsin）、胰凝乳蛋白酶（chymotrypsin）、彈性蛋白酶（elastase）等當胰臟功能遭到破壞或是胰管阻塞，食物便無法消化完全，排出來的糞便會油油的，有時馬桶的水面上還浮一層油。食物沒消化，也就無法被吸收，導致營養不良，體重持續下降。痛得要命！而且真能要命的胰臟炎胰臟炎是個大家較陌生，但是痛起來很不得了的疾病。多數人都曉得喝酒傷肝，然而喝酒其實也會傷胰臟。近年來，酒精已經漸漸成為急性胰臟炎主要原因之一，另外的原因還包括膽結石[2]、三酸甘油酯過高、血鈣過高等。急性胰臟炎發作時，患者將感受到持續性劇烈腹痛，疼痛會延伸到背部，還可能噁心、嘔吐。躺平的時候疼痛加劇，所以患者經常縮著身體，呈現彎腰屈膝的姿勢。千萬...

胰臟炎、胰臟癌，胰臟健康愛注意 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年8月30日 — 分解脂肪：脂肪酶（lipase ）分解蛋白質：胰蛋白酶（trypsin）、胰凝乳蛋白酶（chymotrypsin）、彈性蛋白酶（elastase）等當胰臟功能遭到破壞或是 ... Read More

80％胰臟癌患者發現早已是晚期 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年10月22日 — 澱粉酶（amylase）。分解脂肪：. 脂肪酶（lipase ）。分解蛋白質：. 胰蛋白酶（trypsin）、胰凝乳蛋白酶 ... Read More

澱粉酶(amylase) | 食品添加物合法業者資訊網

2019年4月18日 — 急性胰臟炎、膽結石、飲酒、澱粉酶(amylase)、脂肪酶(lipase)、trypsinogen、胰蛋白酶、自動 ... 如果胰臟一再發炎，最後可能導致胰臟癌。 Read More

認識胰臟炎 | 食品添加物合法業者資訊網

造成急性胰臟炎是因有些膽結石會掉落到. 總膽管，進而塞住總膽管的出口， ... 85U/L，血清脂肪酶（Lipase）0 ∼ 180U/L， ... 後會得到胰臟癌。30% ∼ 50% 患者會產生. Read More

內科 | 食品添加物合法業者資訊網

1.典型症狀：持續上腹痛且轉移至背部或左腰部。 · 2.檢驗數據：血清解脂酶(Lipase)或澱粉酶(amylase)大於正常值三倍。 · 3.典型影像學報告：有胰臟腫大或壞死。 Read More

胰臟癌 | 食品添加物合法業者資訊網

2. 常見症狀：上腹疼痛或背痛，約有90％病人在疾病診斷前有此症狀。疼痛通常持續幾個月且平躺時會加劇；若身體彎曲成蝦米狀，則疼痛會稍微緩解。 3. 其他症狀：急性的體重 ... Read More

外科 | 食品添加物合法業者資訊網

其腹部超音波及電腦斷層掃描顯示主胰臟管均相當擴大及胰臟頭部有囊狀病灶的變化，且病人血清的amylase為720 IU/L，lipase為1,200 IU/L，而其ERCP呈現胰管及ampulla of ... Read More

胰臟 | 食品添加物合法業者資訊網

pancreas. 胰臟外分泌及內分泌的器官：. 外分泌腺的腺泡每天製造約1200~1500c.c.的胰液，胰液內含許多的消化酵素—胰澱粉酶（amylase）、脂肪酵素（lipase）、胰 ... Read More

【癌中之王】胰臟癌8成確診患者屬晚期胰臟功能+症狀+檢查 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2020年10月30日 — 胰臟癌為本港第5大癌症殺手，由於早期胰臟癌的症狀不明顯，加上胰臟位於 ... 分解脂肪：脂肪酶（lipase ）; 分解蛋白質：胰蛋白酶（trypsin）、胰凝乳 ... Read More

不只是喝酒引起！胰臟為什麼會發炎？ | 食品添加物合法業者資訊網

2021年10月13日 — 正常的血清澱粉酶（Amylase）約為23～85U/L，血清脂肪酶（Lipase）約為0～180U/L， ... 研究已證實，慢性胰臟炎患者罹患胰臟癌的風險較高，不可不慎。 Read More

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