三聚磷酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
1性質;2製備;3用途;4對人體健康的影響;5參考資料.性質[編輯].三聚磷酸鈉是一種白色粉末,易溶於水,水溶液呈鹼性,1%水溶液pH為9.7。有兩種晶形,α ...
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三聚磷酸鈉,化學式Na5P3O10。
三聚磷酸鈉是一種白色粉末,易溶於水,水溶液呈鹼性,1%水溶液pH為9.7。有兩種晶形,α型(高溫型)和β型(低溫型),兩者化學性質相同,均可得到相同的水溶液和結晶水合物,不過熱穩定性、溶解度、溶解時水合熱量以及吸濕性均不同。它在水中會逐漸水解為正磷酸鹽。有良好的配位能力,可與鈣、鎂、鐵等金屬離子絡合。也是一種非有機表面活性劑。[2]
磷酸用純鹼中和至一定磷酸氫二鈉與磷酸二氫鈉(2:1)的比例,該混合液進行乾燥(,得到正磷酸鹽乾料),再在350~450 °C下進行聚合生成三聚磷酸鈉,再經冷卻、粉碎,製得三聚磷酸鈉成品。[2]
4 N a 2 H P ...酸式焦磷酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
參考資料 — 酸式焦磷酸鈉是一種白色單斜結晶性粉末或熔融狀固體,溶於水,不溶於乙醇。稍有吸濕性,吸水後形成六水合物。水溶液用稀酸加熱則水解成磷酸。 Read More
焦磷酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
參考資料 — 焦磷酸鈉(英語:Sodium pyrophosphate,TSPP),化學式Na4P2O7。 目錄. 1 性質; 2 製備; 3 ... Read More
六偏磷酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
商品六偏磷酸鈉是多種聚磷酸鹽的混合物,即多偏磷酸鈉,而六聚物是其中的一種。 目錄. 1 製備; 2 用途; 3 參見; 4 參考文獻. 製備[編輯]. 1、磷酸二氫鈉法由二水磷酸二氫鈉加熱至110~230°C分別脫去兩個結晶水和結構水,再進一步加熱至620°C ... Read More
焦磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
焦磷酸鹽中都含有P2O74-離子,而各種鹽中P-O-P鍵的鍵角也各不相同,分布在120° ... 但此反應不能在玻璃容器中進行,因為焦磷酸鈉能夠腐蝕二氧化矽 :323。 ... 沒有酶催化時,除非在高濃度酸性介質中,否則含有多磷酸結構的物質,例如焦 ... Read More
三聚磷酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
1 性質; 2 製備; 3 用途; 4 對人體健康的影響; 5 參考資料. 性質[編輯]. 三聚磷酸鈉是一種白色粉末,易溶於水,水溶液呈鹼性,1%水溶液pH為9.7。有兩種晶形,α ... Read More
酸性焦磷酸钠 | 食品添加物合法業者資訊網
酸性焦磷酸钠是一种化学物质,无色单斜晶系晶体。有无水物和六 ... 2)在焦磷酸四钠的饱和水溶液中加入冰醋酸,可制得大颗粒的焦磷酸二氢钠。(3)以含五 ... Read More
焦磷酸钠 | 食品添加物合法業者資訊網
焦磷酸钠(sodium pyrophosphate),化学式为Na4P2O7,是一种白色结晶粉末,在空气中易吸收水分而潮解,溶于水,不溶于乙醇和其他有机溶剂。 Read More
食品添加物許可證資料查詢 | 食品添加物合法業者資訊網
酸性焦磷酸鈉4. 許可證. 衛部添輸字010696. 中文品名. 酸性焦磷酸鈉4. 英文品名. SODIUM ACID PYROPHOSPHATE (SAPP4). 包裝量. 25公斤. 內包裝. 塑膠袋. Read More
食品添加物/結著劑腎臟病殺手| 生活用品毒害 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年9月23日 — 【聯合新聞網╱綜合報導】 用途:讓肉品等食物結合在一起。 成分:焦磷酸鉀、焦磷酸鈉等磷酸鹽類。 常添加食物:魚丸、肉丸、漢堡肉、重組 ... Read More
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【酸性焦磷酸鈉4】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010696008
添加物名稱:酸性焦磷酸鈉4;SODIUMACIDPYROPHOSPHATE(SAPP4)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010696008食品業者登錄字號:A-103319...