【台中】逢甲綠蛋糕俱樂部斑蘭葉戚風綠蛋糕隱身巷弄內的美 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2021年8月5日—最近在搜尋家裡附近有什麼好吃的，看到了一家綠蛋糕俱樂部ThePandanClub，老闆夫妻兩人是新加坡人，綠蛋糕俱樂部顧名思義就是賣綠綠的班蘭葉甜點，只能 ...

大家喜歡斑蘭綠蛋糕嗎！？我真的很愛斑蘭葉特殊又帶點溫暖的香氣，所以只要看到斑蘭葉做成的甜點都想試試看，聞到斑蘭香氣就好興奮，跟聞貓草一樣😚。其實逢甲巷弄內藏了一家好好吃的斑蘭葉槭楓蛋糕，想吃道地的綠蛋糕，以後不用再從新加坡手提回來了 (嗯～好像也不能出國😂)！最近在搜尋家裡附近有什麼好吃的，看到了一家綠蛋糕俱樂部 The Pandan Club，老闆夫妻兩人是新加坡人，綠蛋糕俱樂部顧名思義就是賣綠綠的班蘭葉甜點，只能外帶跟宅配，是以工作室的型態經營，才走到工作室門口就聞到超香的斑蘭葉香氣，吼～這味道真的很難抗拒呀！綠蛋糕俱樂部是宅配或是自取的方式取貨，需要事先網路預訂再跟老闆娘約時間到店裡取貨，工作室的地點有點偏，還是在商場的地下1樓，不過是戶外的空間，不是那種想像的暗暗商場地下1樓喔！

 店裡有賣斑蘭葉戚風蛋糕以及斑蘭葉磅蛋糕，這次都有買來來吃吃看，才提上車，車上完全都是斑蘭香氣，立馬就想回家開箱來吃，自取的話可以自己帶紙袋，因為大紙袋需要另外付費15元，除此之外也有賣咖椰醬以及斑蘭餅乾，真的滿滿班蘭葉甜點！

有分一般版跟加濃版的，個人是班蘭愛好者，總覺得越濃越好，看到加濃版的點下去就對了！加濃版就是加了兩倍的斑蘭汁，綠蛋糕俱樂部的班蘭戚風蛋糕蓬鬆濕潤，味道吃起來比一般的綠蛋糕濃郁許多，還帶有淡淡椰奶香氣，口感輕柔可以一下吃光光，真的很迷戀斑斕的味道！由於戚風蛋糕不加防腐劑，所以當天沒吃完就要冰冰箱，保存期限常溫一天、冷藏三天喔，不過應該不用擔心，因為一下就吃光光了。

同樣屬於濕潤型的磅蛋糕，除了班蘭的香氣之外，椰子的香氣也挺明顯的，兩種蛋糕比較起來個人比較喜歡戚風蛋糕的味道跟口感，但是斑蘭磅蛋糕的口味是真的蠻少見的喔！

跟新加坡那知名的班蘭戚風蛋糕相比，個人比較喜歡綠蛋糕俱樂部的口感，可能也是點到濃郁版味道相近外，當天先吃口感也更好，各位！台灣也有道地的班蘭戚風蛋糕了，跟我一樣喜歡班蘭...