二亞苄基丙酮 | 食品添加物合法業者資訊網
二亞苄基丙酮或稱為二苯乙烯基丙酮，也稱為二苄叉丙酮，通常簡寫為dba，是一種具有分子式C17H14O的有機化合物。它是一種不溶於水但溶於乙醇的亮黃色固體。二亞苄基丙酮 ...
維基百科，自由的百科全書
二亞苄基丙酮或稱為二苯乙烯基丙酮，也稱為二苄叉丙酮，通常簡寫為dba，是一種具有分子式C17H14O的有機化合物。它是一種不溶於水但溶於乙醇的亮黃色固體。二亞苄基丙酮用於防曬油的添加劑，且作為有機金屬化學中的常用配體，如化合物三(二亞苄基丙酮)二鈀。
該化合物可以在實驗室中通過苯甲醛與丙酮在氫氧化鈉的乙醇/水條件下，發生羥醛縮合反應製備。製備得到的產物為反式，反式異構體，熔點為110–111 °C。[1]
該反應通常作為實驗室實驗參與有機化學的教學，這個轉化過程通過了中間體亞苄基丙酮。
長期的暴露在陽光下，該化合物會發生[2+2]的環加成反應，形成含有四個環丁烷異構體的混合物。[2]
參考文獻[編輯]二亞苄基丙酮 | 食品添加物合法業者資訊網
苯基丙酮 | 食品添加物合法業者資訊網
1,1 | 食品添加物合法業者資訊網
醛酮縮合反應 | 食品添加物合法業者資訊網
1,1-二苯基丙酮| 781 | 食品添加物合法業者資訊網
二亞苄基丙酮 | 食品添加物合法業者資訊網
styryl ketone | 食品添加物合法業者資訊網
【2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000108018
添加物名稱:2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮;2,6,6-Trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione食品添加物產品登錄碼:TFAB3000010801...
【甲酸苯乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000286149
添加物名稱:甲酸苯乙酯;PHENYLETHYLFORMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000286149食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【醛類18207803D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206174
添加物名稱:醛類18207803D(香料);Aldehydes18207803D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206174食品業者登錄字號:D-112...
【苯乙酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225760
添加物名稱:苯乙酮;Acetophenone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225760食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:型...
【甲基-5-6,7-二氫環戊基並β吡嗪】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216669
添加物名稱:甲基-5-6,7-二氫環戊基並β吡嗪;METHYL-56,7-DIHYDRO5H-CYCLOPENTA(BETA)PYRAZINE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000...
【酮類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194350
添加物名稱:酮類;Ketones食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194350食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀(...
【苯乙酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000060183
添加物名稱:苯乙酮;Acetophenone(MethylPhenylKetone)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000060183食品業者登錄字號:N-128151176-0...
【氧化二苯基】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107185
添加物名稱:氧化二苯基;DIPHENYLOXIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107185食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
【白元-B【ACN】】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042115
添加物名稱:白元-B【ACN】;BaiYuan-B食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042115食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類...
【2-乙基-3,(5 或 6) - 二甲基吡嗪】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212508
添加物名稱:2-乙基-3,(5或6)-二甲基吡嗪;2-ETHYL-3,(5/6)-DIMETHYLPYRAZINE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212508食品業者登...
【乙醛乙醇-順式-3-己烯醇縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000239473
添加物名稱:乙醛乙醇-順式-3-己烯醇縮醛;LeafAlcohol(ethyl)Acetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000239473食品業者登錄字號:B...
【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137773
添加物名稱:苯乙醛;PhenylacetaldehydePure.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137773食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添...
【醛類08276997(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203889
添加物名稱:醛類08276997(香料);Aldehydes08276997(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203889食品業者登錄字號:D-11275...
【三甲胺】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224084
添加物名稱:三甲胺;Trimethylamine食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224084食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:...
【醛類20287874G(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206501
添加物名稱:醛類20287874G(香料);Aldehydes20287874G(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206501食品業者登錄字號:D-112...