0.01公分薄脆「肉紙」怎麼做的？ 原來有2種來源！ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月23日—肉乾究竟為何而生，絕非謎團。「乾燥」是人類自古至今保存食物的智慧之一，以風吹、日曬、火烤等方法，減少食物中的水分含量與水活性，以降低微生物 ...
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肉乾怎麼做的？為什麼牛肉乾絲絲分明、豬肉乾香軟多汁 | 食品添加物合法業者資訊網
豬肉乾香軟多汁、肉紙又輕薄脆口？ | 食品添加物合法業者資訊網
肉品專業製程 | 食品添加物合法業者資訊網
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豬肉乾 | 食品添加物合法業者資訊網
0.01公分薄脆「肉紙」怎麼做的？ 原來有2種來源！ | 食品添加物合法業者資訊網
【味珍香】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091669
添加物名稱:味珍香;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091669食品業者登錄字號:F-186202244-00000-1添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【ESS011 香蕉精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000183133
添加物名稱:ESS011香蕉精;BananaEssence食品添加物產品登錄碼:TFAA30000183133食品業者登錄字號:U-200015200-00000-7添加物...
【肉干佐料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136972
添加物名稱:肉干佐料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136972食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:防腐劑;;保色...
【肉干品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105956
添加物名稱:肉干品質改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105956食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:保色劑...
【肉乾香料粉BDa328】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732874
添加物名稱:肉乾香料粉BDa328;MEATFLAVOURPOWDERBDa328食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732874食品業者登錄字號:A-104674421-...
【肉類品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010918
添加物名稱:肉類品質改良劑;SOFTFA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010918食品業者登錄字號:E-189265398-00000-2添加物分類:...
【香草香料粉625085】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000083054
添加物名稱:香草香料粉625085;VANILLAPOWDER625085食品添加物產品登錄碼:TFAB30000083054食品業者登錄字號:U-200015200-0000...
【肉類品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024766
添加物名稱:肉類品質改良劑;SOFTFA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024766食品業者登錄字號:A-124498900-00000-4添加物分類:...
【肉品結著劑-W】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004459
添加物名稱:肉品結著劑-W;MeatBinder-W食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004459食品業者登錄字號:D-153042021-00000-8添加物分...
【肉干品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000048132
添加物名稱:肉干品質改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000048132食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:調味劑...
【肉鬆香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649084
添加物名稱:肉鬆香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649084食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:粉狀(粉...
【肉品醃漬改良劑B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014742
添加物名稱:肉品醃漬改良劑B;MARINADEIMPROVER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014742食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6...
【肉味香基 T-061C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676589
添加物名稱:肉味香基T-061C;MEATBASET-061C食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676589食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...