為什麼吃藥不能配葡萄柚?藥師:這些水果也要小心 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月5日—用藥安全☀藥物☀為什麼吃藥不能配葡萄柚?醫師或藥師常叮囑某些藥物不要與葡萄柚一起食用,因為葡萄柚有大量類黃酮成份會延緩藥物代謝, ...
【早安健康/健談】每次拿藥時,醫師或藥師常常會叮囑某些藥物不要與葡萄柚一起食用, 但你知道為什麼吃藥不能配葡萄柚嗎?三軍總醫院臨床藥學部資深藥師葉爵榮表示,主要是某些藥物進入身體後,需透過肝臟酵素系統 (CYP450) 代謝,此酵素系統包含有二十多種酵素。
7成民眾尿酸偏高?放任不管小心成為糖尿病、洗腎候選人!30秒測你的牙起來指數,抽全聯200元禮券與早安健康8月新刊《第四高:痛風百科》![1] 其中最有名的就是 CYP3A4 酵素,是最多種藥物代謝的途徑,經過肝臟代謝程序轉換成另一種形式,才具有治療效果或能從尿路、腸道系統被排出身體外。 部分食物或藥物成份會互相干擾肝臟酵素(與藥物搶肝臟酵素的位置),影響藥物代謝,可能使藥物代謝變慢,延長藥理作用時間,讓藥物累積在體內形成毒性,發生副作用或不良反應機率上升,也有相反的狀況是增加藥物代謝,導致療效降低,因此服用特定藥物前要特別小心留意喔! 藥物主要是透過肝臟中的系統 (CYP450) 代謝,其中又以酵素 (CYP3A4) 為最多種藥物的代謝途徑;藥物經由肝臟酵素後,即會再藉由血液循環發揮藥物作用。然而,葡萄柚中含有大量類黃酮成份,會抑制肝臟 CYP3A4 酵素的代謝運作,時間至少持續6至8小時,甚至可能長達24小時之久;因此,食用葡萄柚不僅可能延緩藥物代謝的時間,也可能使藥物累積在體內增加藥性,甚至對身體產生毒性。
另外,葉爵榮藥師表示,不單純只有葡萄柚可能影響藥性,常見的苦橙、柚子、萊姆、柑橘也含有類黃酮成分,只是含量沒有葡萄柚高,非大量攝取狀況下,對藥效影響性不及葡萄柚顯著。
葉爵榮藥師提醒,食藥品交互作用是很常見的用藥安全問題,像是部分降血壓、降血脂、抗心律不整、糖尿病、安眠類等藥物,都可能會受到葡萄柚成分的影響,因此接受前述藥物治療期間應避免食用葡萄柚;
如一定要食用含葡萄柚成分之相關食品,建議至少與藥物間隔8小時以上,以減輕葡萄柚成份對藥物代謝之影響。若有其他用藥疑慮,建議應主動向醫師或藥師諮詢。
食藥品交互作用相關...
【葡萄柚850711 T】食品添加物產品登錄碼 | 食品添加物合法業者資訊網
【費氏苦精(葡萄柚)】食品添加物產品登錄碼 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物業者及產品登錄資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
用藥指導-吃哪些藥時不能吃葡萄柚(汁)? | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄柚 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄柚汁 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄柚汁之藥物交互作用 | 食品添加物合法業者資訊網
為什麼吃藥不能配葡萄柚?藥師:這些水果也要小心 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄柚牙醫診所(籌備中) | 食品添加物合法業者資訊網
【紅蘋果香料 YK-691190】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615391
添加物名稱:紅蘋果香料YK-691190;APPLEFLAVORYK-691190食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615391食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【焦糖香料TH-90152】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618833
添加物名稱:焦糖香料TH-90152;CaramelFlavorTH-90152食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618833食品業者登錄字號:A-120992859-00...
【肉品香精22535】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000133959
添加物名稱:肉品香精22535;MeatFlavour22535食品添加物產品登錄碼:TFAB30000133959食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添...
【鮮奶油香料 YHL-462343 (H)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726978
添加物名稱:鮮奶油香料YHL-462343(H);MILKFLAVORYHL-462343食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726978食品業者登錄字號:Q-154804...
【牛奶香料粉902176MP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484777
添加物名稱:牛奶香料粉902176MP(停用);MILKPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484777食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【葡萄柚油 FLORIDA CP (FROM PINK FRUIT)(MINIMUM0.15%NOOTKETONE)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264976
添加物名稱:葡萄柚油FLORIDACP(FROMPINKFRUIT)(MINIMUM0.15%NOOTKETONE);OILGRAPEFRUITFLORIDACP(FROMPINKFRUIT)(MINIMUM0.1...
【香料 GR-003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000052802
添加物名稱:香料GR-003;FlavorGR-003食品添加物產品登錄碼:TFAA30000052802食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加物分類...
【天然香草精 10X BOURBON】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150082
添加物名稱:天然香草精10XBOURBON;PUREVANILLAEXTRACT10XBOURBON食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150082食品業者登錄字號:A-1...
【31862900090011 牛奶糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000288422
添加物名稱:31862900090011牛奶糖香料;31862900090011CREAMFUDGEFLAVOURING食品添加物產品登錄碼:TFAB30000288422食品業者登...
【紅茶香料BM-05】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263659
添加物名稱:紅茶香料BM-05;BlackTeaFlavourBM-05食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263659食品業者登錄字號:F-120970525-00000-...
【AP-0415.40-B03 第一甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041125
添加物名稱:AP-0415.40-B03第一甲成份;AP-0415.40-B03Part1A食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041125食品業者登錄字號:A-15301...
【牛奶香料粉 JS-5106064】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628520
添加物名稱:牛奶香料粉JS-5106064;MilkPowderFlavorJS-5106064食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628520食品業者登錄字號:F-154...
【柳橙香料JAF-50579】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105273
添加物名稱:柳橙香料JAF-50579;OrangeFlavorJAF-50579食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105273食品業者登錄字號:F-120970525-0...
【豆奶香料-92622/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692789
添加物名稱:豆奶香料-92622/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692789食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【白蘭地香精 CH211001(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000025116
添加物名稱:白蘭地香精CH211001(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000025116食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...