電烤箱烤豬肉需多少溫度多長時間怎麼用烤箱烤肉 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2021年3月9日—烤箱預熱10分鐘,把烤盤鋪上錫紙,把肉片均勻的鋪上放入烤箱,上下火200度烤20分鐘,不用刷油因為肉會出好多油,烤好把肉翻面再烤15分鐘。因為烤箱不同溫度時間 ...

烤箱預bai熱,將烤盤放中層,上

du下火200度,烤10分鐘,到時間

zhi後,取dao出,肉串兩面撒上孜然,版辣椒粉,芝麻權

,繼續烤10分鐘即可。一般看著顏色變深了即可,可以根據烤箱自己調節。

肉片上錫紙的時候,錫紙上面不要去刷油,因為五花肉自帶豬油就比較多。烤肉片的時候,時間一定要控制好。筷子厚度的肉片,烤一次10分鐘,如果翻面烤,則把時間稍微縮短,7分鐘,8分鐘都可以。

電烤箱使用注意事項:

1、第一次使用電烤箱的時候要注意清潔

先用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍,除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子,有時候可能會冒出白煙,這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。

2、清潔後過可以正常使用電烤箱了

在烘烤任何食物前,需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。

3、小心正在加熱中的烤箱,以免被燙傷

除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。