無水料理全酒紅燒肉 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月24日—如果希望更軟爛,建議米酒再多加一點,熬煮時間多10-20分鐘。作法二.食材相同,唯獨米酒更改1.3瓶(微火燜滷約50-60分鐘)鍋內加 ...
2021年3月24日 — 如果希望更軟爛,建議米酒再多加一點,熬煮時間多10-20分鐘。 作法二. 食材相同,唯獨米酒更改1.3瓶(微火燜滷約50-60分鐘) 鍋內加 ...[問題] 滷肉的酒味 | 食品添加物合法業者資訊網
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【嫩肉精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066154
添加物名稱:嫩肉精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066154食品業者登錄字號:D-178982696-00000-6添加物分類:其他型態:粉狀(...
【爌肉香料 84001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000299018
添加物名稱:爌肉香料84001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000299018食品業者登錄字號:N-155965479-00000-1添加物分類:型態:液...
【蛋香料GSW-053S02A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737284
添加物名稱:蛋香料GSW-053S02A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737284食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:型態...
【滷肉香基 KY-0808-8A-3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676545
添加物名稱:滷肉香基KY-0808-8A-3X;STEWMEATBASEKY-0808-8A-3X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676545食品業者登錄字號:H-122...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114811
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114811食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:其他型態:粉...
【爌肉香料 84002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525762
添加物名稱:爌肉香料84002;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525762食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【滷肉香料 30139】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091322
添加物名稱:滷肉香料30139;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091322食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:...
【焢肉香料A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000387195
添加物名稱:焢肉香料A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000387195食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液狀(液...
【肉品柔軟劑C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132125
添加物名稱:肉品柔軟劑C;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132125食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:品質改良劑...
【肉類 調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116442
添加物名稱:肉類調味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116442食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
【雞蛋香料 C-20694】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636327
添加物名稱:雞蛋香料C-20694;EGGFLAVORC-20694食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636327食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5...
【雞肉醃漬粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136028
添加物名稱:雞肉醃漬粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136028食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:調味劑型態:...
【爌肉香料SFA-220128】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506716
添加物名稱:爌肉香料SFA-220128;PORKFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506716食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【肉類軟化劑L】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053207
添加物名稱:肉類軟化劑L;MEATSOFTENAGENTL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053207食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...
【紅燒肉香料SFA-220084】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248832
添加物名稱:紅燒肉香料SFA-220084;BEEFFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248832食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...