水解膠原蛋白 | 食品添加物合法業者資訊網
這個「預消化」的動作就是將分子量30萬以上的膠原蛋白,利用酸、鹼或酵素,將其切成較短鏈的蛋白質,稱之為「水解」。德國GELITA水解膠原蛋白就是利用酵素,將分子量巨大的 ...
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【抑菌防酸精】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064052
添加物名稱:抑菌防酸精;TARIL96S食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064052食品業者登錄字號:A-122859569-00000-4添加物分類:調...
【鳳梨酵素1200GDU】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048201
添加物名稱:鳳梨酵素1200GDU;Bromelain1200GDU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048201食品業者登錄字號:B-142679571-00000-0...
【食用藍色一號】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011936005
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【亮光劑Lac】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039559
添加物名稱:亮光劑Lac;QuickLac食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039559食品業者登錄字號:A-112509662-00000-9添加物分類:其他...
【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002283000
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【抗壞血酸 (維生素 C)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012961004
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【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009645009
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【黑胡椒風味香料 (10倍濃縮)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212014
添加物名稱:黑胡椒風味香料(10倍濃縮);EUROAROMAPEPENERO/TW食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212014食品業者登錄字號:E-12829...
【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008544006
添加物名稱:麩醯胺酸;L-GLUTAMINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008544006食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:營...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010579007
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE(TRUVIASTEVIARA80)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010579007食品業者登錄字號:A-1125096...
【鳳梨酵素 1200 GDU/g(ECOENZYME-BROM)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064704
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【抑菌防酸精】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003672004
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【L-麩醯胺酸(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110547
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