[問題] 鮮奶油口感問題 | 食品添加物合法業者資訊網

最近迷上了用鮮奶油做蛋糕裝飾和生乳卷，但是總覺得鮮奶油的口感很容易...我自己是有在懷疑是不是鮮奶油牌子的問題，目前我用過長春黃罐和長春藍罐 ...

作者bearhanko (熊可)

看板baking

標題[問題] 鮮奶油口感問題

時間Fri Mar 4 16:11:07 2016

→ chisestar: 用動物性鮮奶油如何？你用的好像都是植物性鮮奶油 03/04 16:12

→ chisestar: 伊思尼可以買來試試 03/04 16:12

→ bearhanko: 我買的時候店家說 黃罐是動植物混合，但我試過後還是 03/04 16:14

→ bearhanko: 覺得不ok 03/04 16:14

推 hangten777: 買動物性 伊思尼的不錯 不過較容易買的應該是總統牌 03/04 16:42

→ hangten777: 總統or安佳 頂好通常就有賣了 03/04 16:42

→ bearhanko: 謝謝大家的建議，我這禮拜試試總統（比較好買到）再來 03/04 18:22

→ bearhanko: 和大家報告結果！ 03/04 18:22

→ coli: 歐牧 貴+不好入手 但吃起來真的很清爽濃郁 03/04 20:55

→ vaseline: 總統奶味比較濃膩，伊尼斯比較爽口 03/04 22:40

→ kimmiss: 動物鮮很容易，一不注意就過發..... 03/04 23:36

推 magicmeg...