善用胺基酸 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年12月30日—甲硫胺酸（Methionine），常被稱為甲硫丁胺酸，又稱蛋胺酸，對人而言是唯一的含硫必需胺基酸，有L型及D型兩種，與生物體內各種含硫化合物（如： ...

2021年12月30日 — 甲硫胺酸（Methionine），常被稱為甲硫丁胺酸，又稱蛋胺酸，對人而言是唯一的含硫必需胺基酸，有L型及D型兩種，與生物體內各種含硫化合物（如： ...

2018年11月8日 — 蛋氨酸是構成蛋白質的20種氨基酸之一，而且是九種必需氨基酸的一種。在我們的細胞合成每一個蛋白質分子的時候，蛋氨酸總是第一個被加入新生蛋白質的「起始 ... Read More

2017年1月18日 — 蛋氨酸在動物體內能合成機體蛋白,並能很快轉換為胱氨酸,滿足動物需要;為機體提供活性甲基,用來合成膽鹼、角質素和核酸等一些甲基化合物;還能提供活性羥基 ... Read More

2021年7月16日 — 它用於細胞生長和組織修復，也能夠幫助硒(Selenium) 和鋅(Zinc) 的吸收。它可以改善膚質和使頭髮和指甲生長得較為強韌。它在新陳代謝和身體排毒亦起著重要 ... Read More

2019年1月26日 — 功效：甲硫胺酸又叫蛋胺酸），是一種很強的抗氧化劑，可以分解脂肪、鉛、汞、錫…等有害物質，同時能預防動脈硬化、心血管疾病。攝取來源：肉類(牛豬魚)、 ... Read More

2020年10月23日 — 蛋氨酸是必需氨基酸，对人体有重要营养价值。蛋氨酸能维持机体生长发育和氮平衡，在动物代谢过程中，对肾上腺素合成胆碱和肝脂肪有一定的作用， ... Read More

2019年9月6日 — 功效：蛋氨酸是一種很強的抗氧化劑，具有促進脂肪分解、清除人體內的鉛、汞、錫等有害物質的作用，可用於防治脂肪肝、動脈硬化、心血管疾病、腎臟疾病、 ... Read More

2021年12月30日 — 甲硫胺酸（Methionine），常被稱為甲硫丁胺酸，又稱蛋胺酸，對人而言是唯一的含硫必需胺基酸，有L型及D型兩種，與生物體內各種含硫化合物（如： ... Read More

病理分析顯示，甲硫氨酸會在細胞內產生大量的活性氧自由基並對線粒體作出攻擊，同時亦提升其他非氧化物對細胞的侵襲能力。所謂粒線體（Mitochondrion），又有譯為粒體線或 ... Read More

甲硫胺酸與生物體內各種含硫化合物的代謝密切相關、是體內活性甲基和硫的主要來源。甲硫胺酸在血管新生過程中發揮重要作用，此外，甲硫胺酸也是一種解毒劑，能通過提供巰基 ... Read More

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