塔塔粉可以用什麼代替和泡打粉有什麼區別 | 食品添加物合法業者資訊網
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現在市場上已經有售多種不含明礬的配方產品,如用焦磷酸二氫二鈉、葡萄糖酸內酯等代替明礬作為泡打粉的酸味劑。塔塔粉是一種酸性的白色粉末,屬於食品添加劑類,化學名為 ...泡打粉?塔塔粉?一次搞懂11 種烘焙用好「粉」! | 食品添加物合法業者資訊網
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【乳化起泡劑SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136523
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添加物名稱:泡打粉;A040002BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065007食品業者登錄字號:K-153052723-00000-5添加物...