[台灣滷包] 滷肉食譜 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年3月9日—台灣滷包滷肉作法流程（圖文詳細版）·1取一滷鍋，加熱，放油，把青蔥、薑、蒜頭放入炒香。·2把豬肉塊放入鍋中，炒至豬肉變色。·3加入醬油、米酒、 ...

許多人來台旅遊，買了滷包當伴手禮，那，該怎麼使用呢？

台灣滷包滷肉食譜

我的許多外國朋友到台灣來旅行的時候，

常問我：「我想把台灣味帶回我的國家，可以買什麼調味料？」

其中，我最推薦的就是在各大超市、超商都容易購得的「滷包」。

不過，雖然滷包是經典的台灣味代表，但是到底要怎麼使用呢？

今天來分享一個使用滷包的「滷肉」食譜，希望大家可以試做看看！

這篇文章也有日文版喔！ ⬇️⬇️⬇️

滷肉（台湾風豚の角煮）のレシピ。台湾家庭料理の味を日本で再現！ | ゴダラボ

どうも〜、ゴダ（@oogoda1）です。 ひさびさに「台湾家庭のレシピ」の時間です。 今回は嫁が普段から作っている滷肉（台湾風豚の角煮）のレシピです。   【滷肉（台湾風豚の角煮）のレシピ】はじめに 多くの人が台湾を旅行し、滷包（

滷肉材料

基本準備材料（約6人份）：

1. 豬肉塊  800克

2. 青蔥  3根

3. 薑  25克

4. 蒜頭  4-5顆

🌟可根據個人喜好加入其他食材，我多加了青蔥...