「零卡」甜菊糖的真相- 晴報- 生活副刊 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年6月28日—萃取自植物的甜菊糖愈來愈受歡迎，原因在於它不含卡路里，很多人因而以它取代白砂糖。...換句話說，即使零糖，似乎仍因進食甜菊糖而分泌出胰島素。

2019年6月28日 — 萃取自植物的甜菊糖愈來愈受歡迎，原因在於它不含卡路里，很多人因而以它取代白砂糖。 ... 換句話說，即使零糖，似乎仍因進食甜菊糖而分泌出胰島素。

驅使胰臟分泌胰島素（一種降血糖的荷爾蒙）協助糖分進入細胞，作為細胞能量使用並 ... 椰糖. ▫ 甜菊糖（代糖）. 以上清單只是舉例而已，並未涵蓋所有單糖. 人工來源：. Read More

2019年6月28日 — 萃取自植物的甜菊糖愈來愈受歡迎，原因在於它不含卡路里，很多人因而以它取代白砂糖。 ... 換句話說，即使零糖，似乎仍因進食甜菊糖而分泌出胰島素。 Read More

糖尿病說白了就是人體中的血糖過高，引發人體中的各種病症。而甜菊葉作爲一種糖的替代物，裏面基本沒有糖分，而且經過科學家的研究發現，甜菊葉中有着甜菊醇和甜菊 ... Read More

2018年11月17日 — 代糖有另外一個聽起來比較正式的稱呼，非營養性甜味劑（nonnutritive ... 類型，甜菊或羅漢果萃取物會被歸類在天然代糖，而阿斯巴甜、蔗糖素、糖精… Read More

2020年8月26日 — 天然的甜味劑：甘草，甜菊糖，赤藻糖醇，羅漢果糖等; 人工甜味劑：阿斯巴甜等. 一般來說，最不會刺激胰島素的是赤藻醣醇： Read More

Journal of Dietary Supplements曾發表一篇文章評估了甜菊糖如何影響糖尿病大鼠，結果發現每天用250和500毫克治療的大鼠顯著降低空腹血糖水平和平衡的胰島素抵抗，甘油 ... Read More

2017年1月24日 — 有一種食物，它不會增加血糖，不會刺激胰島素，卻會直接形成脂肪肝提高 ... 與熱量攝取，研究者讓受試者先吃了分別由蔗糖，甜菊，及阿斯巴甜的點心。 Read More

... Stevia” 牌：含有機蔗糖醇(Organic cane alcohol) •”Pyure Stevia”牌：有機甜葉菊和天然香料（天然香 ... Read More

2019年11月13日 — 食用糖 · 代糖 · 阿斯巴甜（aspartame） · 甜菊糖（Stevia） · 三氯蔗糖（sucralose） · 糖精（saccharin） · 紐甜（Neotame） · 乙醯磺胺酸鉀（Acesulfame ... Read More

2019年5月3日 — 甜菊糖已被確定是安全的，供普通人群使用，包括兒童。可接受的每日攝入量(ADI)被設定為每公斤體重4毫克。因此，根據美國食品和藥物管理局( ... Read More

相關資訊整理