阿斯巴甜：副作用及長期健康影響 | 食品添加物合法業者資訊網

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2017年12月18日 — 3. 根據美國食品藥物管理局(FDA)所公布的代糖攝取標準，糖精為每人每公斤體重攝取不超過5毫克、阿斯巴甜則是不超過50毫克。以阿斯巴甜為例，一位60公斤的 ... Read More

阿斯巴甜（英語：Aspartame、APM）又稱代糖（食品添加劑國際編碼：E951），化學名天門冬醯苯丙氨酸甲酯，是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。阿斯巴甜1965年成功合成並 ... Read More

2021年2月23日 — 阿斯巴甜的副作用症狀包括暈眩、頭痛、行為改變、幻覺、憂鬱、噁心、麻痺、肌肉痙攣、體重增加、皮疹、疲勞、易怒、失眠、視力問題、喪失聽覺、心悸、 ... Read More

阿斯巴甜是一種低熱量高甜度的代糖，它是在無意間被發現的。話說在六零年代中期，化學家正在試驗新的抗潰瘍藥物。當時把天門冬氨酸及苯丙氨酸加在 ... Read More

2018年1月4日 — 阿斯巴甜的副作用 · 癌症 · 癲癇發作 · 頭痛 · 蕭條 · 注意缺陷多動障礙（ADHD） · 頭暈 · 體重增加 · 出生缺陷. Read More

科學家為了解決這個問題，將乙磺胺酸與阿斯巴甜混合，使阿斯巴甜的口味可以更像傳統蔗糖。阿斯巴甜化學結構中包含了胺基酸中的苯丙胺酸，這個結構會嚴重傷害苯酮尿症患者。 Read More

2017年3月8日 — 目前尚未有確切的證明證實阿斯巴甜的不安全性，並有超過75個國家允許使用阿斯巴甜。美國食品藥物監管局曾明確表示，阿斯巴甜作為一個非營養性甜味劑是安全 ... Read More

2019年11月13日 — 食用糖 · 代糖 · 阿斯巴甜（aspartame） · 甜菊糖（Stevia） · 三氯蔗糖（sucralose） · 糖精（saccharin） · 紐甜（Neotame） · 乙醯磺胺酸鉀（Acesulfame ... Read More

研究指出，由於阿斯巴甜的用量極低，極微量的甲醇攝取不至於危害人體。另外，有人懷疑阿斯巴甜中的天門冬氨酸是否會造成腦部傷害、內分泌失調或腫瘤。事實上從一般 ... Read More