留蘭香精油 | 食品添加物合法業者資訊網

留蘭香精油是從薄荷植物（MenthaspicataL.，Menthaviridis）中提取的，屬於唇形科，又分為大葉留蘭香和小葉留蘭香。又稱為綠薄荷和荷蘭薄荷。雖然不如椒樣薄荷受 ...

留蘭香精油是從薄荷[1]植物（MenthaspicataL.，Menthaviridis）中提取的，屬於唇形科，又分為大葉留蘭香和小葉留蘭香。又稱為綠薄荷和荷蘭薄荷[2]。

雖然不如椒樣薄荷[3]受歡迎，但是這種精油更加溫和，可以給孩子使用；它對消化系統有更好的功效，可以緩解腸胃氣脹、便秘、嘔吐和反胃；對呼吸系統也有療效，可以緩解咳嗽、支氣管炎、哮喘、黏膜炎和竇炎。在皮膚上使用，可以減緩瘙癢；對頭腦也有一定的刺激作用。

它與椒樣薄荷精油[4]的氣味相似，但是甜味淡些，顏色淡黃或淡綠色。

它原產於地中海地區，是一種多年生的草本植物，莖堅硬，高度約1m。葉片亮綠色、長矛形狀、葉緣深鋸齒狀。花色粉紅色或淡紫色。與椒樣薄荷不同，留蘭香沒有含高濃度的薄荷醇。古希臘人用它薰香洗浴水。它在治療性病方面享有盛名。在中世紀時期，它被用於治療牙齦疼，還可以美白牙齒。美國產量占世界產量的80%以上。

留蘭香精油是以開花時期的地上部分為原料，採用蒸汽蒸餾技術提取，按鮮重計，出油率為0.3%~0.4%。割下的鮮草應曬至半乾（即鮮料失水50%以上），再進行蒸餾。

留蘭香精油的主要化學成分松萜或蒎烯、香芹酮、桉樹腦、芳樟醇、檸檬油精、月桂[5]（香葉）烯、石竹（萜）烯和薄荷酮。荷蘭薄荷精油僅含有0.5%的薄荷酮，而椒樣薄荷含有40%的薄荷酮。

①當你精神疲憊，需要刺激振奮的時候，留蘭香精油就是你需要的東西。雖然它與椒樣薄荷精油有許多相似的功效，但是由於它含有的薄荷醇非常少，對皮膚的刺激性就小，很適合孩子們使用。 ②它對於治療消化系統的疾病非常有幫助，如腸...