調酒教學！精選5 款簡易雞尾酒，在家也能小酌、享受生活 ... | 食品添加物合法業者資訊網

細數下來，原來已經有段時間沒去酒吧的 Happy Friday，雖然偶爾也想要喝杯雞尾酒，不過這個時間點還是多留在家比較好，不然為了杯酒惹到了新型冠狀肺炎（COVID-19，俗稱武漢肺炎）也太不划算......

在家無聊想小酌，不如自己動手試試看！

以下精選 5 款調酒（有酒精的調製飲料，又稱雞尾酒、cocktail），簡單做、好上手、所需材料也不多，趕快來試試：

材料：琴酒（Gin）、甜苦艾酒、金巴利酒、橙皮 做法： 1. 將各 30ml 的琴酒、甜苦艾酒和金巴利酒倒進調杯中攪勻 2. 將酒濾冰，並倒進已加有冰塊的酒杯中 3. 將橙皮在酒杯上方輕扭，並抹在杯口上，最後放進杯中裝飾便完成。

材料：琴酒、苦艾酒、橄欖 做法： 1. 將冰塊及 50ml 的琴酒和 10ml 的苦艾酒倒進調杯中攪勻 2. 將酒濾冰，並倒進已經冰鎮過的酒杯中 3. 將橄欖放進杯中作裝飾便完成。

材料：琴酒、通寧水一種（汽水類的軟性氣泡飲料）、青檸檬 做法： 1. 將冰塊、10ml 的青檸檬汁及各 40ml 的琴酒和通寧水倒進調杯中攪勻 2. 將酒濾冰，並倒進已經加有冰塊的酒杯中 3. 將切成 1/8 個的青檸檬放進杯中作裝飾便完成

材料：琴酒、苦精、柳橙、柑橘 做法： 1. 取柳橙、柑橘各一個榨汁 2. 將冰塊、柳橙汁、柑橘汁、3 滴苦精及 50ml 的琴酒倒進調杯中攪勻 3. 將酒濾冰，並倒進已經加有冰塊的酒杯中 4. 將切成 1/8 個的柳橙放進杯中作裝飾便完成

材料：蘭姆酒（Rum）、氣泡水、青檸檬、薄荷葉、蔗糖 ...