(烘培材料)無鋁泡打粉、無鋁蘇打粉、 純天然香草精 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月27日—基本上在外國非常好買到,滿多烘培達人都很讚賞及推薦美國歷史悠久知名品牌Rumford的無鋁泡打粉(RumfordAluminum-FreeBakingPowder),無添加明礬不 ...
自學烘培以來,最喜歡研究健康的食品,泡打粉是一種膨鬆劑,經常用於蛋糕及西餅的製作。泡打粉種類也有區分,一般市售都有含硫酸鈉鋁,不宜食用過量,對人體不好!所以非常建議大家使用天然"無鋁"的泡打粉,吃得比較安心!基本上在外國非常好買到,滿多烘培達人都很讚賞及推薦美國歷史悠久知名品牌Rumford的無鋁泡打粉(Rumford Aluminum-Free Baking Powder),無添加明礬不含硫酸鋁成份!這次特地請朋友幫我從美國帶回台灣!
Rumford的無鋁泡打粉 今年在烘培展有看到,現在台灣也買得到了
無鋁蘇打粉 Alumnum Free Baking Soda
台灣目前找不到無鋁蘇打粉 這是在加拿大有機店買的 感謝加拿大朋友幫我帶回台灣
香草精也有人工合成以及天然成分兩種。我都使用天然香草精,不但保有天然香草的高貴芳香,烘培出來的蛋糕香味是非常迷人且美味的。天然純香草精不是人工化學香草精和香草粉可以比擬的啦!光價格就差好幾倍了說!@@
去哪買呢???我都請朋友從加拿大或美國幫我帶回台灣的…台灣好像不好買到耶!而且烘培材料行都賣化學的香草精,味道好噁心喔!很不天然!對身體也不好,天然香草精 Natural Vanilla Extract 使用天然的香草豆製成的,在包裝上,英文會標示有 Natural 或 Nature 或 Pure 等字樣。建議使用天然的,烘培後的香氣比較好喔!
Simply Organic vanilla extract 這牌是國外很多烘培達人推薦的
有機香草精真的好貴喔!但天然的香氣是最健康最棒的!
推薦十大泡打粉人氣排行榜【2021年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
無鋁泡打粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
#泡打粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
泡打粉 | 食品添加物合法業者資訊網
#無鋁泡打粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
【Lecker's】德國泡打粉(21gx4包)袋【智慧誠選 ... | 食品添加物合法業者資訊網
月光牌泡打粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
泡打粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
無鋁泡打粉- 人氣推薦- 名產、食品 | 食品添加物合法業者資訊網
(烘培材料)無鋁泡打粉、無鋁蘇打粉、 純天然香草精 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【Rumford無鋁泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092513
添加物名稱:Rumford無鋁泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092513食品業者登錄字號:F-153727852-00000-2添加物分類:膨脹...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050203
添加物名稱:泡打粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050203食品業者登錄字號:F-180050683-00000-3添加物分類:膨...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029
添加物名稱:泡打粉;bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類:膨...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038862
添加物名稱:泡打粉;KOEPOE-KOEPOEPELEMBUTKUEVX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038862食品業者登錄字號:H-154520014-00000-6...
【塔塔粉 SS-TTP01】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114888
添加物名稱:塔塔粉SS-TTP01;SS-TTP01食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114888食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130088
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130088食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076908
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076908食品業者登錄字號:F-110086245-00000-9添加物分類:膨脹劑;;膨脹劑...
【蛋糕泡達粉Q】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068505
添加物名稱:蛋糕泡達粉Q;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068505食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型態...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139380
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139380食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:品質改良劑;;膨...
【無鋁泡打粉TBP-020001】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135667
添加物名稱:無鋁泡打粉TBP-020001;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135667食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:...
【泡打粉(粘)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109017
添加物名稱:泡打粉(粘);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109017食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:膨脹劑型態:...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139032
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139032食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【第一泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085548
添加物名稱:第一泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085548食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:膨脹劑型態:...
【泡打粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066671
添加物名稱:泡打粉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066671食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良劑型態...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047154
添加物名稱:泡打粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047154食品業者登錄字號:A-127944495-00000-2添加物分類:膨...