半乳糖 | 食品添加物合法業者資訊網

半乳糖(CH2OH(CHOH)4CHO)是單糖的一種，可在奶類產品或甜菜中找到。半乳糖是一種由六個碳和一個醛組成的單糖，歸類為醛糖和己糖。半乳糖是哺乳動物的乳汁中乳糖的組成 ...

半乳糖[編輯] ... 半乳糖（galactose、簡稱：gal，分子式：CH2OH(CHOH)4CHO, Jmol 立體圖（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館））是單糖的一種，可在奶製品或甜菜中找到。因它 ... Read More

半乳糖血症（Galactosemia）是一種遺傳性代謝疾病，病患不能正常地將半乳糖代謝，但病患具有可以將乳糖分解成半乳糖與葡萄糖的酶，所以這個症狀與乳糖不耐症不應 ... Read More

半乳糖胺（galactosamine），一種己糖胺。D-半乳糖胺與D-葡糖胺是4-差向異構體，常用的化學系統名是2-氨基-2-脫氧-D-半乳糖（2-amino-2-deoxy-D-galactose）。 Read More

半乳糖-1-磷酸（英語：Galactose-1-phosphate）是一種半乳糖的代謝中間產物。它由半乳糖激酶催化半乳糖生成。另見[編輯]. 半乳糖-1-磷酸尿苷醯轉移酶（ ... Read More

半乳糖激酶（英語：Galactokinase）是一種催化α-D-半乳糖磷酸化為半乳糖-1-磷酸的磷酸轉移酶，在此過程中消耗一分子ATP。半乳糖激酶催化Leloir途徑（有機體中將α-D-半 ... Read More

半乳糖單點法（Galactose Single Point），簡稱GSP，是一種簡易且可靠測試肝臟功能的方法，此法乃是由唐鴻舜及胡幼圃發表於1992年之Digestion期刊中（Digestion 1992 ... Read More

... 乳糖血症）患者中，多餘的半乳糖醇會在晶狀體積累而導致白內障。半乳糖醇由半乳糖在醛糖還原酶催化反應中產生。半乳糖本身來自二糖乳糖的代謝成葡萄糖和半乳糖。 Read More

半乳糖(CH2OH(CHOH)4CHO)是單糖的一種，可在奶類產品或甜菜中找到。半乳糖是一種由六個碳和一個醛組成的單糖，歸類為醛糖和己糖。半乳糖是哺乳動物的乳汁中乳糖的組成 ... Read More

半乳糖血症會有什麼症狀? ... 典型的半乳糖血症病童出生時往往沒有任何異狀，但經過幾天後，常在餵奶後發生嚴重吐奶及腹瀉現象，並呈現昏睡狀，之後會有肝脾腫大、黃疸、脫水 ... Read More

半乳糖（galactose、簡稱：gal，分子式：CH2OH 4CHO, Jmol 立體圖（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館））是單糖的一種，可在奶製品或甜菜中找到。因它含有熱量， ... Read More

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