玫瑰天竺葵的生理活性、芳療功效和料理應用 | 食品添加物合法業者資訊網
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玫瑰天竺葵(Rose Geranium,Pelargonium graveolens)
牻牛兒苗科(Geraniaceae)天竺葵屬(Pelargonium)
學名:Pelargonium graveolens
中文名:玫瑰天竺葵
圖1:玫瑰天竺葵(Pelargonium graveolens)#1
【生理活性】
玫瑰天竺葵葉子有強烈玫瑰味#2,根據Sayed A. Fayed研究#3,在整株的玫瑰天竺葵精油檢測出32種成分,主要成分有香茅醇 (citronellol,29.90%)、反式香葉醇(trans -geraniol,18.03%)、10-表-γ-桉葉醇(10-epi-γ-eudesmol,8.27%)、異薄荷酮(isomenthone,5.44%)、芳樟醇(linalool,5.13%)、乙酸香葉酯 (geranyl acetate,4.52%)、γ-杜松烯 (γ-Cadinene,2.89%)、丁酸香葉酯 (Geranyl butyrate,2.53%)、惕各酸香葉酯(Geranyl tiglate,2.50%)和大根香葉烯(germacrene D,2.05%)。
民俗療法
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