【舞間茶心】鐵觀音 | 食品添加物合法業者資訊網

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鐵觀音以茶樹品種命名，隸屬部分發酵茶。藉由揉捻製程提升茶葉發酵度，且經文火反覆烘焙的過程，公主鐵觀音形成如午後柔和陽光般的香氣與口感,不同於一般濃茶的苦澀， ... Read More

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【產品特色】石門觀音係以鮮嫩的茶葉製成，且揉捻程度適中，因此葉面展開速度較慢，可耐久泡。加上茶身渾厚，消水程度又高，沖泡後，葉底鋸齒邊緣有紅邊，葉中呈淡綠色 ... Read More

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