[問題] 想請教購入巧克力的問題？ | 食品添加物合法業者資訊網

...問題進入烘焙這條道路已有一段時間最近想使用高級一點的巧克力等級....大家～～--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)◇From:140.118.16.59.

作者tong817 (tong)

看板baking

標題[問題] 想請教購入巧克力的問題？

時間Tue Jan 11 13:57:39 2011

推 meisterhaft:中間價位推BELCOLADE 一公斤應該四百不到 不過還是要 01/11 16:17

→ meisterhaft:看配方跟操作手法啦 01/11 16:18

→ ollo:你同事這樣高級唷? 我都用正香軒特級的而已 我朋友沒人說不好 01/11 16:23

→ ollo:大人小孩都很愛 每次蛋糕一下子就搶光光了 01/11 16:23

推 un98:你是要賣同事的嗎?不然為何免費送人吃蛋糕還被酸? 01/11 20:58

推 sunnypie1992:會不會是近廟欺神？ 01/11 22:21

→ eWeMe:除非說你的巧克力開封過放很久有油臭味 不然你同事...很白爛 01/11 22:21

→ sunnypie1992:其實很多國人吃不來高級巧克力的，正香軒很貼近國人 01/11 22:22

→ sunnypie199...