櫛瓜 | 食品添加物合法業者資訊網
櫛瓜(學名:Cucurbitapepo'Zucchini',中國大陸稱為西葫蘆,香港稱為翠玉瓜)又稱夏南瓜,是美洲南瓜(學名:Cucurbitapepo)的人工栽培品種,果實供食用。
櫛瓜(學名:Cucurbita pepo 'Zucchini',中國大陸稱為西葫蘆,香港稱為翠玉瓜)又稱夏南瓜,是美洲南瓜(學名:Cucurbita pepo)的人工栽培品種,果實供食用。
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夏日蔬果冷知識:你吃的櫛瓜其實不是櫛瓜 | 食品添加物合法業者資訊網
「櫛瓜」是什麼瓜?從挑選、保存到料理一篇看懂! | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月23日 — 食材教室—櫛瓜 ... 櫛瓜原產於墨西哥,原名為Zucchini(法文中稱之為Courgette),是從南瓜變形栽種而來的瓜果,正式中文名稱應該是「夏南瓜Summer Squash」 ... Read More
越瓜、櫛瓜你吃過?16品種大解析! 網崩潰:有瓜字都拒吃 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2018年3月1日 — 1.小黃瓜(花瓜):原本為未長大的黃瓜,現多改良為獨立品種。 · 2.黃瓜(胡瓜/刺瓜):原產於印度。 · 3.苦瓜(涼瓜/半生瓜):因只苦自己,不苦共主的菜, ... Read More
【我第一次這麼認識瓜】原來胡瓜就是黃瓜、菜瓜布是用老絲瓜 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2018年3月13日 — 【我第一次這麼認識瓜】原來胡瓜就是黃瓜、菜瓜布是用老絲瓜做的 ... 一直以來都不太認識瓜,「苦瓜」竟然有這麼浪漫的個性、「佛手瓜」原來是龍鬚菜的果實 ... Read More
節瓜櫛瓜料理超熱門!精選櫛瓜食譜你學會了嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
2019年11月15日 — 櫛瓜?節瓜? ... 大家最近常看到的櫛瓜(Zucchini)原產於墨西哥,雖然看起來與黃瓜、小黃瓜相似,但其實屬於南瓜同種的葫蘆科,正式中文名稱應該是「夏 ... Read More
櫛瓜夯在哪?又貴又不脆內行曝「神級吃法」:完勝小黃瓜 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月14日 — 「櫛瓜」營養價值相當高,不僅能改善貧血,還能幫助骨骼強健,但櫛瓜對許多人來說是一項不那麼熟悉的食材。就有鄉民在《批踢踢實業坊》表示, ... Read More
櫛瓜 | 食品添加物合法業者資訊網
櫛瓜(學名:Cucurbita pepo 'Zucchini',中國大陸稱為西葫蘆,香港稱為翠玉瓜)又稱夏南瓜,是美洲南瓜(學名:Cucurbita pepo)的人工栽培品種,果實供食用。 Read More
小孩問:「媽咪,小黃瓜是大黃瓜的寶寶嗎?」 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年9月12日 — 大、小黃瓜都是葫蘆科胡瓜屬的蔬菜,只是品種不一樣。 ... 另外,外觀和小黃瓜相似的櫛瓜zucchini,學名Cucurbita pepo,是葫蘆科南瓜屬,又稱為夏 ... Read More
櫛瓜的真面目@ 鏡花緣 | 食品添加物合法業者資訊網
西葫蘆(Zucchini,學名:Cucurbita pepo),又稱北瓜、櫛瓜或夏南瓜,香港稱為翠玉瓜,葫蘆科南瓜屬植物。可以食用。 總之生活在一個沒有甜美可口的絲瓜和沒有「蒲仔」的 ... Read More
節瓜@ 這是我的部落格 | 食品添加物合法業者資訊網
節瓜Zucchini作為食用蔬果,老嫩皆可以作菜餚,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。營養價值方面,節瓜含有碳水 ... 介於小黃瓜的清脆和胡瓜的軟爛之間,很滑順又帶點鮮甜。 Read More
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