磷營養 | 食品添加物合法業者資訊網
磷營養[编辑]...磷是人體必需的礦物質營養素。在所有的微量元素中,由於磷在自然界中分布甚廣,因此一般情形很少有缺乏之可能。在世界衛生組織的資料庫中,有關於的缺磷的 ...
磷是人體必需的礦物質營養素。在所有的微量元素中,由於磷在自然界中分布甚廣,因此一般情形很少有缺乏之可能。在世界衛生組織的資料庫中,有關於的缺磷的地區方面的報導幾乎沒有,可能是與磷的來源有關,食物中含磷較多者為牛奶與肉類,即能供應多量蛋白質者,必能供應充分之磷質。
人體含量與分佈[編輯]磷佔了人體中的礦物質量之四分之一,或是體重的百分之一是磷質。體重70公斤的成人,體內磷約有560到850公克左右,也表示磷佔細胞乾重的2%-4%。其中以無機鹽類狀態與鈣結合者佔85%,形成骨骼,牙齒中不溶性的磷灰石;1%在血液與體液中,其餘的14% 則存在肌肉與內臟等軟體組織。骨骼中鈣與磷之比為2:1,軟體組織中的磷含量遠比鈣為多,此種組織中之磷多為有機型的化合物。
血液的磷分為有機態70%與無機態30%兩大類:
70%有機態: 主要為磷脂。磷脂質是細胞膜之組成分,調節溶質在細胞之間進出,含磷的脂蛋白能幫助脂肪之吸收。 30%無機態: HPO(42-50%), H2PO(4-10%),其餘40%為鈉、鈣、鎂的磷酸化合物。 70公斤成人體內鈣與磷之分佈 鈣 磷 組織 總量(mmole) (%) 總量(mmole) (%) ...磷營養 | 食品添加物合法業者資訊網
磷 | 食品添加物合法業者資訊網
這樣吃,最營養!血磷達標好健康! | 食品添加物合法業者資訊網
腎臟病人不可不知~高血磷的飲食策略 | 食品添加物合法業者資訊網
磷是經由腎臟排泄 | 食品添加物合法業者資訊網
腎臟病人容易出現高血磷症營養師教你怎麼健康低磷飲食 ... | 食品添加物合法業者資訊網
高血磷之可怕 | 食品添加物合法業者資訊網
彰基腎臟科暨慢性腎臟病衛教中心 | 食品添加物合法業者資訊網
存骨本等於存老本!「鈣、磷」比例影響骨骼健康 | 食品添加物合法業者資訊網
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006691007
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMTRIPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006691007食品業者登錄字號:A-12...
【液化酵素5000T】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036691
添加物名稱:液化酵素5000T;Sternzym5000T食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036691食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013018008
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HydroxypropylDistarchPhosphate(ElianeVC120)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013018008食品業者...
【綜合維生素161354】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055175
添加物名稱:綜合維生素161354;SternVitFS161354食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055175食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【保磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000101008
添加物名稱:保磷素;PHORINGS食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000101008食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:結著劑...
【綜合維生素 171235】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051081
添加物名稱:綜合維生素171235;SternVitBV171235食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051081食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【綜合礦物質 180846】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056738
添加物名稱:綜合礦物質180846;SternMinBV180846食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056738食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【重磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102458
添加物名稱:重磷素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102458食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:...
【維他命預拌粉FT150575AP】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032248
添加物名稱:維他命預拌粉FT150575AP;VitaminMineralPremixFL-LF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032248食品業者登錄字號:A-11...
【二氧化矽】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013237001
添加物名稱:二氧化矽;SiliconDioxide(B920)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013237001食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010007003
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(PREJELVA70T)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010007003食品業者...
【保磷劑A+】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121549
添加物名稱:保磷劑A+;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121549食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良劑;;...
【偏磷酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006599004
添加物名稱:偏磷酸鉀;POTASSIUMMETAPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006599004食品業者登錄字號:A-116132766-00000-0添...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012881005
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012881005食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012951003
添加物名稱:蔗糖素;Sucralose食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012951003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味劑...