美國原裝食品級矽藻土 | 食品添加物合法業者資訊網
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矽藻土是來自淡水湖或深海中的矽藻化石,矽藻土有多方面的應用。 優質矽藻土是一種無味、無毒、無污染,的淡水湖矽藻土。美國高級純天然矽藻土,看起來像未漂白的天然麵粉。
關於矽藻土Diatomaceous Earth 一般被翻譯成 "矽藻土"或"硅藻土"。Diatomaceous Earth在美國常被簡稱為 DE。
矽藻土是從大自然中取得。不同的地理位置會生產出不同品質的矽藻土,和不同顏色的矽藻土。矽藻土的特點是具多孔隙,低密度,高吸收,粗糙感,絕緣等等。
因為矽藻土有很廣泛的應用,被不同加工處理後的矽藻土會更加適合其不同領域的應用。一般來說,我們會遇到的有煅燒過,或者無經過煅燒的天然矽藻土。有煅燒過的矽藻土性質已經被改變,二氧化矽結晶度高,適用於過濾用途。無經過煅燒的矽藻土有多種用途,於農業、畜產等等。純天然的高質量矽藻土是非常好的有機資材。矽藻土也經常被加工用於建材。
食品級矽藻土是指可以接觸食品,但是矽藻土不能吃(不是食物)。
有煅燒過的工業用矽藻土也可能是食品級的,多數使用於食品加工,像過濾啤酒、過濾果汁等等。使被過濾後的液體變得非常清澈。不是食品級的矽藻土常用於工業水過濾或游泳池水過濾。工業過濾用的矽藻土需求量大,在市場上也較常見。
無經過煅燒的食品級矽藻土,在我們的日常生活中有許多的應用,像加在牙膏中用其磨砂的特性,加在軟糖表面用其乾燥的特性可避免糖粘在一起等等。
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