【伯爵茶營養】帶佛手柑獨有香氣受女士追捧伯爵茶9大健康 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2019年8月6日—綠茶受歡迎就人所共知,但記者發現身邊不少女士都愛伯爵茶,相信是因為它那獨有的佛手柑香氣,清香誘人。但它吸引人之處原來不止其味道,好處都不少, ...
綠茶受歡迎就人所共知,但記者發現身邊不少女士都愛伯爵茶,相信是因為它那獨有的佛手柑香氣,清香誘人。但它吸引人之處原來不止其味道,好處都不少,不過有部分人就要注意飲用!
伯爵茶的命名,跟19世紀初的英國首相格雷二世伯爵(Earl Grey)有關,有指它以前是紅茶,由佛手柑及茶葉混合而成,故帶有佛手柑香氣。但今日的製茶商會有綠茶或烏龍伯爵茶,普及度和人氣亦一直在提升,以下就介紹它的9大好處,看完之後你會不會更對它愛不釋手呢?
1.預防心血管疾病佛手柑的降膽固醇能力堪比著名降膽固醇藥,更沒有藥物所帶來的副作用。2012年,《Preventative Medicine》的研究證實,日飲三杯紅茶,3個月後可顯著降低血液中的三酸甘油酯,並提升高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)。意大利的另一所大學,亦曾作出進一步研究,200個血脂水平偏高的病人,飲紅茶一個月後,壞膽固醇量下跌了39%,血糖亦隨之下降。
研究亦指出,佛手柑的酵素”Hydroxy methyl glutaryl flavonones”能對抗人體內一種導致心臟病的蛋白質,種種因素合起來,都達到預防心血管疾病的作用。
多項研究指出,伯爵茶可預防患上心臟病。(VCG)不過,過量飲茶都會帶來副作用,首先孕婦或餵哺母乳的媽媽不宜飲用,因為當中的咖啡因對孕婦和授乳媽媽都有一定影響,故不建議。此外,請參考其餘3個潛在副作用。
(1)咖啡因過量|攝取過多的咖啡因,或會導致焦慮、手震、心悸或失眠等,當你發現自己有這些症狀,請減少飲用。 (2)茶漬|飲得太多茶會令牙齒變黃,甚至產生茶漬,那是因為茶葉含有單寧,損害琺瑯質,因此飲完茶盡量都要漱口。 (3)阻礙鐵質吸收|平時我們會從各種綠葉蔬菜攝取鐵質,但單寧以及有機酸「...
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