鹽酸 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽酸一個最重要的用途是酸洗鋼材。在後續處理鐵或鋼材(擠壓、軋制、鍍鋅等)之前,可用鹽酸反應掉表面的鏽或鐵氧化物 ...
此條目介紹的是一種水溶液。關於化學式為HCl的氣體,請見「氯化氫」。 有聲維基百科 此音訊檔案是根據條目「鹽酸」2018年6月10日的修訂版本錄製的,以中文朗讀,不會反映對該條目的後續編輯。(媒體幫助)鹽酸,學名氫氯酸(英語:hydrochloric acid),是氯化氫(化學式:HCl)的水溶液,屬於一元無機強酸,工業用途廣泛。鹽酸為無色透明液體,有強烈的刺鼻味,具有較高的腐蝕性。濃鹽酸(重量百分濃度約為37%)具有極強的揮發性,因此盛有濃鹽酸的容器打開後氯化氫氣體會揮發,與空氣中的水蒸氣結合產生鹽酸小液滴,使瓶口上方出現酸霧。鹽酸是胃酸的主要成分,能夠促進食物的消化、抵禦微生物的感染。
16世紀,利巴菲烏斯正式記載了純淨鹽酸的製造方法:將濃硫酸與食鹽混合加熱。之後格勞勃、普利斯特里、戴維等化學家也在他們的研究中使用了鹽酸。
工業革命期間,鹽酸開始大量生產。化學工業中,鹽酸有許多重要應用,對產品的品質起決定性作用。鹽酸可用於酸洗鋼材,也是大規模製造許多無機、有機化合物所需的化學試劑,例如聚氯乙烯的前體氯乙烯。鹽酸還有許多小規模的用途,比如用於家務清潔、生產明膠及其他食品添加劑、除水垢試劑、皮革加工。全球每年生產約兩千萬噸的鹽酸。
名稱來源[編輯]英文中,鹽酸有一個別名「muriatic acid」,意即「和食鹽有關係的酸」,目前亦有在使用這種名稱來稱呼鹽酸[3][4]。鹽酸的中文命名最早應追溯至1855年英國傳教醫師合信編寫的《博物新編》。此書在上海出版,主要介紹西方近代的自然科學知識,其中提到了「鹽強水」的製備方法及性質,此「鹽強水」即鹽酸[5]。而在19世紀傅蘭雅、徐壽翻譯的《化學鑒原》中,鹽酸的命名是「氫綠」[6]。這段時間,對化學物質的命名種類繁多[6],一直到1932年《化學命名原則》的頒布才得以統一[7]。現行的1980年《中國化學會無機化學命名原則》中提到了鹽酸及其別名氫氯酸[...
化學品的灑漏與急救 | 食品添加物合法業者資訊網
多餘的鹽酸怎麼處理? | 食品添加物合法業者資訊網
強酸強鹼有那幾種?接觸皮膚好可怕該如何處理? | 食品添加物合法業者資訊網
用「鹽酸」大掃除千萬小心! 這「3個地雷」不要踩 | 食品添加物合法業者資訊網
盐酸处理 | 食品添加物合法業者資訊網
硫酸通水管、鹽酸掃廁所、王水溶金...台大化工博士一次解析 ... | 食品添加物合法業者資訊網
酸洗鹽酸廢液資源化技術-(六)硫酸置換法 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽酸 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽酸 | 食品添加物合法業者資訊網
【鹽酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000797008
添加物名稱:鹽酸;HydrochloricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000797008食品業者登錄字號:A-115395706-00000-4添加物分類:...
【己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263964
添加物名稱:己酸;Hexanoicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263964食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型態:...
【乙酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082075
添加物名稱:乙酸異丁酯;Isobutylacetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082075食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【牛奶香粉-SJM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700756
添加物名稱:牛奶香粉-SJM;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700756食品業者登錄字號:F-150846658-00000-5添加物分類:型態:粉狀...
【丙酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079644
添加物名稱:丙酸乙酯;EthylPropionate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079644食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分...
【鹽酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000481008
添加物名稱:鹽酸;HYDROCHLORICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000481008食品業者登錄字號:A-111912102-00000-5添加物分類:...
【鄰氨基苯甲酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000217862
添加物名稱:鄰氨基苯甲酸甲酯;Methylanthranilate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000217862食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【異丁醛 1,2-丙二醇缩醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258463
添加物名稱:異丁醛1,2-丙二醇缩醛;IsobutanalPropyleneGlycolAcetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258463食品業者登錄字號:...
【葡萄糖酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012776008
添加物名稱:葡萄糖酸鈉;SODIUMGLUCONATE(SODIUMGLUCONATEGRANULARFOODGRADE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012776008食品業者...
【蛋仁香粉-SJM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700767
添加物名稱:蛋仁香粉-SJM;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700767食品業者登錄字號:F-150846658-00000-5添加物分類:雞蛋型態:...
【硫酸錳】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011043004
添加物名稱:硫酸錳;MANGANESESULFATE(MANGANESESULFATEMONOHYDRATE,USP/FCC,FINEPOWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0110430...
【乙酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207164
添加物名稱:乙酸異丁酯;IsobutylAcetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207164食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物...
【壬醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291594
添加物名稱:壬醇;Nonanol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291594食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:液狀(...
【鄰氨基苯甲酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103024
添加物名稱:鄰氨基苯甲酸甲酯;Methylanthranilate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103024食品業者登錄字號:N-128151176-00000...
【己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000088565
添加物名稱:己酸;CAPROICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000088565食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類:型態:...