[問題] 請問馬鈴薯這樣是發芽了嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
![[問題] 請問馬鈴薯這樣是發芽了嗎？](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
大家好，兩天前在好市多購買了澳洲白玉馬鈴薯，回家後用紙箱裝起，和蘋果放一起，並...另外想請教，因為查馬鈴薯保存的相關資訊時有看到，把馬鈴薯冰在冰箱會讓味道 ...
大家好，兩天前在好市多購買了澳洲白玉馬鈴薯，回家後用紙箱裝起，和蘋果放一起，並有蓋上紙箱（沒有完全密閉，只是遮光）
http://i.imgur.com/otY4ald.jpg[1]
今天要煮時發現，馬鈴薯「疑似」發芽了，因為之前都是買褐色的馬鈴薯較多，不太確定此品種發芽的模樣，，所以上來請教大家！
如下面圖片 http://i.imgur.com/eOyLmf3.jpg[2]
http://i.imgur.com/fJgso9R.jpg[3]
http://i.imgur.com/s8a8tT3.jpg[4]
麻煩大家幫我判斷一下，如果真的發芽看來整箱要丟掉了...
另外想請教，因為查馬鈴薯保存的相關資訊時有看到，把馬鈴薯冰在冰箱會讓味道改變，所以我才這樣保存
不知道大家都是怎麼保存馬鈴薯的呢？ -- ※ 發信站:
批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.252.140 ※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1502181138.A.8DF.html[5]
吃一半了，還是算了吧XD
不見光比較不發芽，我都包紙然後冰箱底層可以放蠻久的
08/08 16:36, 2F
另外妳那個真發芽了
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