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天然的類胡蘿蔔素類色素,主要是由一種熱帶常青樹Bixa Orellana的種子萃取而得之。具有橘黃色至橘紅色的色澤,對光、熱和氧不穩定。能廣泛運用於各類食品加工中,本品 ...素食微膠囊化β-胡蘿蔔素 | 食品添加物合法業者資訊網
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