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2020年7月13日 — 粉姜和老薑的表皮已成木栓層,就像樹皮一樣用以保護內部組織,有皮的姜需要乾爽。 · 不能濕、不需放冰箱,一旦受潮便容易變軟,散失香味甚至發霉。 · 由於 ...老薑、粉薑、嫩薑、竹子薑,各種薑保存大法 | 食品添加物合法業者資訊網
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