【食譜】愛爾蘭咖啡 | 食品添加物合法業者資訊網
2008年9月11日—愛爾蘭咖啡·1.在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖,將杯子架在專用酒精燈架上加熱,加熱中須慢慢轉動杯子。·2.加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且 ...
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【食譜】愛爾蘭咖啡 | 食品添加物合法業者資訊網
2008年9月11日 — 愛爾蘭咖啡 · 1.在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖,將杯子架在專用酒精燈架上加熱,加熱中須慢慢轉動杯子。 · 2.加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且 ... Read More
愛爾蘭咖啡做法@ 梅花鹿&GABEE的家 | 食品添加物合法業者資訊網
接著拿出一個銅製杯架,使愛爾蘭咖啡杯約呈45度角斜靠著。 正對著杯肚下方,有一個小小的酒精座。 加入兩茶匙褐色砂糖在威士忌裏,點燃酒精,以 ... Read More
愛爾蘭咖啡的做法及飲用的注意事項 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年3月22日 — 愛爾蘭咖啡的做法及飲用的注意事項 · 1、愛爾蘭咖啡高腳杯中先加1/2—1oz愛爾蘭威士忌,加入方糖(或2小匙砂糖),上面再放專用架,用酒精燈燒熱使其溶化。 · 2 ... Read More
是咖啡還是調酒?愛爾蘭咖啡(下) | 食品添加物合法業者資訊網
2021年4月3日 — 上一篇聽完了愛爾蘭咖啡感人的故事起源之後接下來就要實際示範愛爾蘭咖啡的做法囉!^o^ 首先是認識最重要的容器---愛爾蘭咖啡杯。 長得很像酒杯, ... Read More
熱調酒| Irish Coffee 愛爾蘭咖啡 | 食品添加物合法業者資訊網
經典調酒101 Vol.6 愛爾蘭咖啡Irish Coffee | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月8日 — 一般愛爾蘭咖啡的做法,是將熱咖啡、糖、愛爾蘭威士忌直接攪拌溶解後,再加上一層打發鮮奶油就完成,Bartender則建議可在小鍋子或者金屬杯中倒入 ... Read More
食譜:正宗愛爾蘭咖啡 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月27日 — 使用隔熱的喬治酒杯(Georgian glass) · 倒入愛爾蘭威士忌、demerara 糖漿與咖啡,頂部留一些空間 · 輕輕攪拌,然後在上面放上一層薄薄的奶油 · 以現磨肉桂 ... Read More
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