逛全聯學烘焙 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年1月21日—逛全聯學烘焙|檸檬餅乾烘焙新手必學一次就能學會的烤餅乾...皆可在全聯購入.低筋麵粉110g、奶油60g、砂糖或糖粉40g、蛋黃一顆、檸檬汁約10-20ml.
懶人烤烘焙-DIY烤餅乾-在家烤餅乾-檸檬小餅乾
今天要做的是幾乎零難度的一道甜點
用最簡單的食材,搭配最簡單的步驟
就能烤出超好吃的檸檬小餅乾
做出來小巧可愛又香又脆又好吃
無論當成下午茶或是零嘴都很優秀喔!
整個製作過程,加上烤焙時間不用半小時
務必放進口袋名單學起來喔!
不管你是料理新手,還是在外租屋的小資男女,或是辛苦的婆婆媽媽們
都可以參考我這系列的專為懶人設計的料理食譜
快速上菜、材料簡單、步驟好學
材料如下
(影片中示範的成品約20塊左右)
所有食材皆可在全聯購入
低筋麵粉110g、奶油60g、砂糖或糖粉40g、蛋黃一顆、檸檬汁約10-20ml
[步驟1]
將奶油和砂糖(或糖粉) 隔水加熱攪拌至奶油融化,離鍋
加入蛋黃和20ml左右的檸檬汁,拌勻
[步驟2]
加入過篩後的低筋麵粉拌勻成麵糰
分成每小顆約10g左右的小球搓圓,用叉子按壓造型...
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添加物名稱:合成番茄紅素10DC;LycoVit10%DC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041664食品業者登錄字號:F-111912601-00000-4添加...
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【食用藍色一號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001007003
添加物名稱:食用藍色一號;BRILLIANTBLUEFCF食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001007003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...
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