艾草的功效與作用 | 食品添加物合法業者資訊網

艾草的功效與作用...性溫；味苦、辛；歸脾、肝、腎經。功效溫經通絡、行氣活血、祛濕逐寒、消腫散結、回陽救逆、安胎。...在遠古時期，在冬風乍起的季節裡，穴居而住的 ...

功效溫經通絡、行氣活血、祛濕逐寒、消腫散結、回陽救逆、安胎。

禁忌發燒、高血壓150/90以上，糖尿病、急性傳染病應避免用

在遠古時期，在冬風乍起的季節裡，穴居而住的人們只能燧木取火，一些患有關節疼痛、腰酸腿疼的人在取暖時，症狀得到緩解，甚至治癒。人們便開始有意識地用木條、草莖熏烤患處，在不斷嘗試中，發現艾草的效果最佳。於是開啟了中醫艾灸治療的歷史。

艾草主要分部於亞洲東部，如朝鮮半島、日本、蒙古。我國的東北、華北、華東、華南、西南以及陝西及甘肅等均有分佈。其適應性強，普遍生長於路旁荒野、草地。只要是向陽而排水順暢的地方都生長，但以濕潤肥沃的土壤生長較好。

艾草的功效與作用

（一）艾草的營養價值

現代藥理發現，艾葉揮發油含量多，1.8-桉葉素(占50%以上)，其他有α-側柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風乾葉含礦物質10.13%，脂肪2.59%，蛋白質 25.85%，以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉，一般以越陳越好，故有「七年之病，求三年之艾」(《孟子》)的說法。

艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎。《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用於針灸。故又被稱為「醫草」，台灣正流行的「藥草浴」，大多就是選用艾草。

（二）艾草的功效

艾草苦燥辛散，能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經過多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，製成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢。

關於艾葉的性能，《本草》載：「艾葉能灸百病。」《本草從新》說：「艾葉苦辛，生溫，熟熱，純陽之性，能回垂絕之陽，通十二經，走三陰，理氣血，逐寒濕，暖子宮，……以之灸火，能透諸經而除百病。」說明用艾葉作施灸材料，有...