[食譜] 最懷念的滋味*經典義大利麵秘密大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年4月11日—炒到絞肉有一點點焦香的時候就豪邁的把剛剛的洋蔥、磨菇、還有一整罐義大利麵醬倒進去~!這時如果你有兩個爐子,可以順便開始煮水準備煮麵...
這道義大利麵是有故事的...總之,再也吃不到正牌的麵的我,只好憑著記憶做出這懷念的滋味...
大人小孩都愛吃,請一定要試試看!
p.s. 玉米濃湯只是放好看的,本篇沒有教...XDDD
千萬別看它好像很普通就覺得興趣缺缺...
也不要因為不喜歡吃紅醬就不敢嚐試,因為我就是不喜歡吃紅醬的人...XD
而且因為本人其實非常懶惰又怕麻煩的關係,這道食譜已經簡化再簡化,
相信就算平常不下廚的人也能輕易上手!
拜託你們一定要親自做做看呀...因為吃過的人都說讚!
首先,幾乎所有的材料都是買一份,然後一次就用光它,
這樣煮出來大概會有6碗麵的醬的份量,
請準備:
1. 絞肉一盒(其實豬牛混合會更香,但是我媽不吃牛肉所以我就沒加了)
2. 蘑菇一盒(請小心挑選沒有漂白過的)
3. 義大利麵醬一罐(這個牌子每種口味我幾乎都買過,都很好吃)
4. 鮮奶油一罐(記得買無糖的)
5. 洋蔥一顆
6. 蒜頭少許
7. 細麵一包
8. 粗粒胡椒少許
9. 如果工夫一點可以再加一顆新鮮番茄(去皮會更好吃)
然後因為我追求的是那種很細緻的醬料的口感,所以每種材料我都切得很細,
如果你是像我媽那種喜歡大口咬到料的人,磨菇之類的可以切大塊一些....XD
...
[食譜] 最懷念的滋味*經典義大利麵秘密大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
【食譜】 第一次煮「義大利麵」就上手@ 義大利廚房:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
【食譜】義大利麵醬 | 食品添加物合法業者資訊網
番茄義大利麵醬有哪些用法?用在燉肉、湯麵都很好吃 ... | 食品添加物合法業者資訊網
番茄義大利麵醬有哪些用法?用在燉肉、湯麵都很好吃! | 食品添加物合法業者資訊網
義大利麵醬食譜與做法共1 | 食品添加物合法業者資訊網
義大利麵醬-食譜與做法共823 篇 | 食品添加物合法業者資訊網
請教義大利麵醬正確用法? | 食品添加物合法業者資訊網
【番茄醬香料 GL-499-615-9】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276171
添加物名稱:番茄醬香料GL-499-615-9;TomatoKetchupSeasoningGL-499-615-9食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276171食品業者登錄...
【薑油香料 STA0021】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711129
添加物名稱:薑油香料STA0021;GINGERFLAVORSTA0021食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711129食品業者登錄字號:N-160202542-00000...
【南瓜奶油香精 K-1-D3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725067
添加物名稱:南瓜奶油香精K-1-D3;PUMPKINBUTTERFLAVORK-1-D3食品添加物產品登錄碼:TFAA30000725067食品業者登錄字號:H-122868...
【青醬香料L-076052】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000141947
添加物名稱:青醬香料L-076052;PESTO(GREEN)FLAVOURL-076052食品添加物產品登錄碼:TFAB30000141947食品業者登錄字號:A-119151...
【極味鮮】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125464
添加物名稱:極味鮮;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125464食品業者登錄字號:B-184250163-00000-8添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【蕃茄香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663709
添加物名稱:蕃茄香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663709食品業者登錄字號:N-127878170-00000-1添加物分類:型態:液狀(液...
【蕃茄醬香料-87901-1/6X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000672754
添加物名稱:蕃茄醬香料-87901-1/6X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000672754食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【蕃茄香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457485
添加物名稱:蕃茄香料;TOMATOFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457485食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【合浦高鮮調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083074
添加物名稱:合浦高鮮調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083074食品業者登錄字號:B-184250163-00000-8添加物分類:調味劑...
【番茄醬香料 804780】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175157
添加物名稱:番茄醬香料804780;TOMATOSAUCEFLAVOR804780食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175157食品業者登錄字號:F-154179586-...
【一番調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011177
添加物名稱:一番調味料;INOICHIBAN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011177食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:...
【奶油牛奶醬香料 93860(停產)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000291111
添加物名稱:奶油牛奶醬香料93860(停產);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000291111食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【蕃茄香料 661601-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622872
添加物名稱:蕃茄香料661601-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622872食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...
【薑油香料9197/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393259
添加物名稱:薑油香料9197/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393259食品業者登錄字號:D-190998764-00000-3添加物分類:薑類型...
【奶油牛奶醬 958306】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170961
添加物名稱:奶油牛奶醬958306;BUTTERMILK958306食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170961食品業者登錄字號:F-109431521-00000-8...