散裝食品標示規定 | 食品添加物合法業者資訊網
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【法規名稱】。法律用語辭典[3] 散裝食品標示規定
【發布日期】109.08.28【發布機關】衛生福利部[4]
【法規沿革】 1‧中華民國一百零九年八月二十八日衛生福利部衛授食字第1091302628號公告訂定全文6點；並自一百十年一月一日生效 【法規內容】 第1點 本規定依食品安全衛生管理法第二十五[5]條第二項規定訂定之。 第2點 本規定所稱散裝食品指食品安全衛生管理法施行細則第二十[6]條所定之食品。 第3點 具公司登記或商業登記之食品販賣業者販售散裝食品，應標示品名及原產地（國）。但現場烘焙（烤）及現場調理即食食品不在此限。 第4點 未具公司登記或商業登記之食品販賣業者販售下所列散裝食品，應標示原產地（國）： 生鮮、冷藏、冷凍、脫水、乾燥、碾碎、研磨、簡單切割之花生、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、蕎麥、薏苡（仁）、藜麥、芝麻（胡麻）、小米、大蒜、香菇、茶葉、紅棗、枸杞子、杭菊、雞、豬、羊、牛。 第5點 所有食品販賣業者販售以牛肉及牛可食部位為原料之散裝食品，應以其屠宰國標示牛肉及牛可食部位原料之原產地（國）。 前項所定牛肉及牛可食部位原料，不包含牛乳及牛脂，其內容物僅含有單一生牛肉或生牛可食部位者，得擇一標示食品原產地（國）或牛肉及牛可食部位原料之原產地（國）。 第6點 本規定之標示應以中文顯著標示，其得以卡片、標記（標籤）或標示牌（板）等型式，採懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以明顯辨明之方式，擇一為之。 前項以標記（標籤）者，其字體長度及寬度各不得小...散裝食品標示規定 | 食品添加物合法業者資訊網
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