過氧化鈣 | 食品添加物合法業者資訊網
用途—用途[編輯].過氧化鈣本身不污染環境,用作殺菌劑、消毒除臭劑、防腐劑、發酵劑、漂白劑、解酸劑、廢水處理劑、制氧劑,以及食品、化妝品、塗料和牙粉的 ...
過氧化鈣,又名二氧化鈣,食品添加劑E編號為E930,是一種化合物,化學式CaO2。本身無毒,常溫下白色或淡黃色,乾燥條件下穩定,極微溶於水,但遇水分解生成氧氣。
常溫下,過氧化鈣為白色無氣味結晶性粉末,幾乎無味道,屬斜方晶系結構,空間群為Pna21[2]。極微溶於水[3];不溶於乙醇、乙醚和丙酮;過氧化鈣為強氧化劑,遇水或露置於濕空氣中時能分解為熟石灰和過氧化氫並進一步放出氧氣[4]。其與稀酸反應也能生成過氧化氫。
C a O 2 + 2 H ...氧化钙(化学物质) | 食品添加物合法業者資訊網
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