咖啡的歷史 | 食品添加物合法業者資訊網
喝咖啡的文化可回溯到至11世紀,咖啡最先從衣索比亞進口到阿拉伯,波斯人對於這新的「伊斯蘭酒」所帶來產生的興奮作用,相當狂熱,因為回教嚴格禁止飲酒,「coffee」這個字 ...
1. 咖啡傳說 很多傳說都提到咖啡有興奮作用,其中最古老的說法是,大約在西元850年,衣索比亞有一位年輕的牧羊人,發現他的山羊吃了某種果實之後,變得特別有活力。一群僧侶嘗了這種果實之後,覺得很苦感到很失望,就將果子丟進火裡,結果不久揚起一股濃郁的香味,這些僧侶感到很好奇,就將烤過的果實煮成飲料。僧侶認為這是上天賜予的禮物,因為喝這飲料即使是半夜,人也很清醒。
另一個傳說是關於加伯利,他為將死的先知穆罕默德帶來長生不老藥,由於藥帶來的神力,他卸下40位騎士,建立了一個前所未有的伊斯蘭帝國。
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咖啡文化揭秘咖啡的起源與發展 | 食品添加物合法業者資訊網
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咖啡的起源与发展咖啡历史溯源“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh ... | 食品添加物合法業者資訊網
從起源到盛行,5分鐘get咖啡文化,看完才敢說真的懂咖啡 ... | 食品添加物合法業者資訊網
篇名: 咖啡的發展淺論作者: 王依吟。私立曉明女中。高二己 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【咖啡香料 TH-08040】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000193426
添加物名稱:咖啡香料TH-08040;CoffeeFlavorTH-08040食品添加物產品登錄碼:TFAA30000193426食品業者登錄字號:A-120992859-000...
【酸味香基 ST-1204】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614569
添加物名稱:酸味香基ST-1204;SOURBASEST-1204食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614569食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
【卡布奇諾香料 MF-940548】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135770
添加物名稱:卡布奇諾香料MF-940548;CAPPUCCINOFLAVORMF-940548食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135770食品業者登錄字號:A-115...
【咖啡粉香料5SP-79503T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393170
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【熱狗香料 C-21698-3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740020
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【卡布奇諾香料粉900290VP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538867
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【咖啡香料 810421 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000192773
添加物名稱:咖啡香料810421B;COFFEE810421B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000192773食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【美式咖啡香粉 C12252】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471357
添加物名稱:美式咖啡香粉C12252;CoffeeFlavorPowderC12252食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471357食品業者登錄字號:A-1235941...
【咖啡香料 813766 AX】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167090
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【咖啡香精 FW82016(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583047
添加物名稱:咖啡香精FW82016(PB);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583047食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【咖啡香精 K-887A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000192098
添加物名稱:咖啡香精K-887A;COFFEEFLAVORK-887A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000192098食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【咖啡香料 COF-WE 001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592047
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【藍山咖啡香精 85A-ORI-ZA-3-8EX】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372717
添加物名稱:藍山咖啡香精85A-ORI-ZA-3-8EX;B.M.COFFEEFLAVOR85A-ORI-ZA-3-8EX食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372717食品業者...