脆漿粉? | 食品添加物合法業者資訊網
中筋粉心麵粉跟太白粉是1:2的比例調配.替代脆漿粉的配方是:低粉、黃色玉粗粉、泡打粉<不喜歡泡打粉的人可以用一個全蛋 ...
發表時間: 2007/03/29 22:00:00
在台灣路邊攤吃到地瓜切成一條條的、外面裹了脆漿粉去炸、又酥又脆、天啊!真是好吃的不得了、我用日夲店炸蝦的粉漿試過、但完全不對!在我住的城市買不到脆漿粉、不知道是否有高手可以教一教如何調配出又酥又脆的酥炸粉哩?謝謝!酥漿粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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【燕麥香料 820553 AC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000276091
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【高鮮味晶TC-J】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044677
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添加物名稱:柚子香料LT19873099;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730591食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:型...
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添加物名稱:炸肉粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000011750食品業者登錄字號:D-178683445-00000-6添加物分類:調味劑型態:粉狀...
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添加物名稱:百香香料2A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374988食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:百香果型態:...